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	Mesón del Cid El restaurante Mesón del Cid situado en el corazón de Burgps, ocupa lo que fue una antigua imprenta del s. XVI donde se imprimió la primera edición de "La Celestina" en 1499. Ejerce como hotel disponiendo de 45 confortables habitaciones. Mesón del Cid que es un referente en el mundo de la gastronomía de Burgos ofrece una cocina casera, castellana y del mas puro estilo tradicional. Tras esmeradas elaboraciones mantiene toda la esencia de sus raices en las presentaciones que du ...	Plaza Santa María, 8 Burgos Burgos 09003 España
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