El restaurante Zallo Barri se halla situado en la población vizcaína de Gernika-Lumo.
Zallo Barri a partir de excelentes materias primas y con una elaboración esmerada y adaptada en todo momento al producto, presenta una cocina creativa y de mercado sin apartarse de las raíces tradicionales de la gastronomía vasca. Fruto de todo ello ofrece sabrosas presentaciones como: Foie semicocido al aroma de tres verduras y laurel; Alistado a la plancha con coca de yemas de espárragos y kikos; Coc ...
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Juan Kaltzada, 79
Gernika-Lumo Bizkaia 48300
España
Zallo Barri - (Gernika-Lumo Bizkaia) - El restaurante Zallo Barri se halla situado en la población vizcaína de Gernika-Lumo. Zallo Barri a partir de excelentes materias primas y con una elaboración esmerada y adaptada en todo momento al producto, presenta una cocina creativa y de mercado sin apartarse de las raíces tradicionales de la gastronomía vasca. Fruto de todo ello ofrece sabrosas presentaciones como:...
