Restaurantes Cocina creativa y de mercado en Sigüenza (Guadalajara)
Quizás estés buscando un restaurante donde degustar los mejores productos del mercado o de la mano de los mejores chefs. Arte culinario, creatividad, alta cocina... En esta categoría podrás encontrar los mejores restaurantes de cocina creativa y de mercado de Barcelona, Madrid y toda España.
De las manos del jefe de cocina Enrique Pérez la cocina del Hostal Restaurante El Doncel la cocina está fusionada en dos. Una cocina que se basa en el producto autóctono de temporada elaborada al más puro estilo de la tierra y otra en la que Enrique investiga a fondo sabores y combinaciones cambiando el "modus elaborandi", dando así una cocina creativa y moderna que juega con productos de la tierra y otros productos difíciles de encontrar. La unión de los dos da como resultado una expe ...
El Restaurante Calle Mayor está situado a medio camino entre la Plaza Mayor, la Catedral y el Castillo de Sigüenza, en una casona nobiliaria del siglo XVI.
Los fogones del Calle Mayor elaboran una cocina inspirada en el recetario local y en platos de corte más creativo, elaboraciones con verduras de la huerta, carnes de cordero y cabrito y deliciosos postres elaborados con miel, moras y menta fresca.
Algunas de las especialidades del restaurante Calle Mayor son: Revuelto de bol ...
El Hostal Restaurante EL MOTOR se ubica en una antigua casa solariega de piedra, reformada con un estilo moderno y actual.
Posee dos salones, el salón Madrid con capacidad para 300 comensales, decorado con un estilo Versallesco, con escayola patinada y colores suaves, ofreciendo un entorno vistoso y acogedor. Posee un salón más pequeño para 80 comensales.
Nuestro restaurante "EL MOTOR" se especializa en comida Castellana, siendo nuestro plato más relevante el cabrito ...
La Terna es un restaurante de reciente apertura y enclavado en una de las zonas más emblemáticas de Sigüenza, junto a la plaza de San Miguel y la Casa del Doncel en la zona alta del casco antiguo.
De diseño acogedor y cálido ambiente en el que el blues y el jazz están muy presentes.
La carta, elaborada con esmero por Sonia Fernández , es una explosión de sabores y aromas en el que la presentación de los platos es seña de identidad.
Restaurante Milano II está totalmente remodelado, ubicado en el centro de la población a 20m. del Parque de la alameda. Decorado en ambiente rustico y al mismo tiempo le hemos dado un toque de confortabilidad para nuestro clientes.
Aunando en nuestra cocina la tradición de los platos seguntinos ( tales como las migas,asados y postres elaborados con miel y leche), y una cocina de autor maridando esta sorpresa de la alcarria con vinos manchegos seleccionados con cuidado y mimo.
Calle Vicente Moñux, 11 - Sigüenza (Guadalajara)
Restaurantes destacados
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