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Restaurante Destacado
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Restaurantes Cocina creativa y de mercado en Álava
Quizás estés buscando un restaurante donde degustar los mejores productos del mercado o de la mano de los mejores chefs. Arte culinario, creatividad, alta cocina... En esta categoría podrás encontrar los mejores restaurantes de cocina creativa y de mercado de Barcelona, Madrid y toda España.
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Restaurantes más populares
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 | Andere Restaurante - (Vitoria-Gasteiz Álava) - Andere Restaurante es hoy un referente en la ciudad. Con un prestigioso Jefe de cocina y una gerencia dinámica e innovadora al frente de un equipo de quince profesionales, todos los días, excepto el lunes, abre para ofrecer a sus clientes la calidad y el esmerado servicio que dan renombre a este restaurante. Desde su apertura, son miles...
| | Laua - (Iruraiz-Gauna Álava) - El restaurante LAUA es un pequeño restaurante situado en el corazón de la llanada alavesa, donde podrás encontrar un ambiente tranquilo y acogedor. LAUA les ofrece un único menú degustación donde intentamos volcar nuestro mejor hacer utilizando productos de máxima calidad. Conseguimos de esta forma una cocina divertida pero sin estridencias apta para todos los gustos. ...
| | Palacio de Anuncibai - (Llodio Álava) - Restaurante Palacio de Anuncibai es posiblemente uno de los restaurantes más bellos de España. Pocos restaurantes reunen arte en la cocina, historia y paisaje. Restaurante Palacio de Anuncibai, antigua casa solariega, término medio entre fortaleza y palacio, situado en un punto estratégico del valle, al pie de la autopista Bilbao-Vitoria, rodeado de jardines y construido sobre el...
| | La Cocina de Plágaro - (Vitoria-Gasteiz Álava) -
| | Asador Matxete - (Vitoria-Gasteiz Álava) -
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Andere Restaurante imágenes
Andere Restaurante es hoy un referente en la ciudad. Con un prestigioso Jefe de cocina y una gerencia dinámica e innovadora al frente de un equipo de quince profesionales, todos los días, excepto el lunes, abre para ofrecer a sus clientes la calidad y el esmerado servicio que dan renombre a este restaurante.
Desde su apertura, son miles los alaveses que han elegido sus amplios salones para celebrar efemérides, bodas, reuniones de negocios, etc.; otros muchos acuden a su comedor de diari ...
   (9 votos)
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Gorbea, 8
Vitoria-Gasteiz Álava 01008
España
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Laua imágenes
El restaurante LAUA es un pequeño restaurante situado en el corazón de la llanada alavesa, donde podrás encontrar un ambiente tranquilo y acogedor.
LAUA les ofrece un único menú degustación donde intentamos volcar nuestro mejor hacer utilizando productos de máxima calidad. Conseguimos de esta forma una cocina divertida pero sin estridencias apta para todos los gustos.
(13 votos)
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Langarika, 4
Iruraiz-Gauna Álava 01206
España
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Palacio de Anuncibai imágenes
Restaurante Palacio de Anuncibai es posiblemente uno de los restaurantes más bellos de España. Pocos restaurantes reunen arte en la cocina, historia y paisaje.
Restaurante Palacio de Anuncibai, antigua casa solariega, término medio entre fortaleza y palacio, situado en un punto estratégico del valle, al pie de la autopista Bilbao-Vitoria, rodeado de jardines y construido sobre el cauce del río Altube. Zona declarada de interés paisajístico.
Su cocina es un puro placer combinan ...
(15 votos)
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Anuncibai, s/n
Llodio Álava 01400
España
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CRK Restaurante
CRK Restaurante está ubicado en el centro de Vitoria-Gasteiz, junto al parque Florida. Especialista en degustación y cocina creativa. Disfruta de un ambiente personalizado relajado y cordial.
Degustación:
Alforja de Salmón
Txupito Tricolor
Pencas Rellenas y Frutos Secos
Dados Agridulces de Calamar
Bocado de Mar
Sorbete Frutal
Solomillo con Hongos
Postre Frío y Caliente
(18 votos)
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Florida, 3
Vitoria-Gasteiz Álava 01005
España
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Zaldiarán imágenes
Restaurante Zaldiaran, de fácil acceso, se encuentra en el centro de Vitoria, junto al Palacio de Justicia y dispone de comedores privados de 6 – 10 y 20 comensales, para cualquier tipo de celebración familiar o de empresa.
Zaldiarán fue creador de los Certámenes de Alta cocina de Vitoria-Gasteiz durante 14 años, pioneros en el estado de este tipo de congresos, por los que pasaron lo mas granado de la cocina nacional e internacional, nombres como Ferrán Adria (El Bulli), Pedro Subijana, ...
(5 votos)
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Avenida Gasteiz, 21
Vitoria-Gasteiz Álava 01008
España
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Arkupe imágenes
El restaurante Arkupe se halla ubicado en un edificio del siglo XVIII en pleno casco histórico y detrás del Ayuntamiento de la capital alavesa.
Arkupe ofrece una cocina tradicional vasca con aportaciones innovadoras, apoyada en la selección de buenas materias primas que la zona le proporciona. Su Carta se mueve al compás de las estaciones dado que utiliza productos de temporada. Algunas de sus más afamadas presentaciones son: Foie de oca y galleta de manzana, Rollitos de berza rellenos ...
(1 votos)
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Calle Mateo Benigno de Moraza, 13
Vitoria-Gasteiz Álava 01001
España
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Restaurante Tábula
Un espacio acogedor Selecta gastronomía Cuidada atención
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Calle Doce de Octubre, 1
Vitoria-Gasteiz Álava 01004
España
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El Clarete
El restaurante El Clarete se halla ubicado en la calle Cercas Bajas, antaño calificada como zona de poteo, de la capital alavesa.
El Clarete, un pequeño pero confortable local, ofrece una cocina vasca creativa y de autor. Este restaurante se ha convertido en todo un referente de la gastronomía de la zona por sus constantes innovaciones y apuestas de vanguardia, sin olvidar la cocina tradicional y clásica de toda la vida. De entre sus creaciones destacan platos como: Marmitako de bogavan ...
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Cercas Bajas, 18
Vitoria-Gasteiz Álava 01008
España
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Cube
El restaurante Cube se halla situado en el ala oeste del Artium Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo de la capital alavesa.
En Cube su ubicación marca el punto de partida de su filosofía culinaria y decorativa. En los fogones predomina la materia prima, producto estrella de las presentaciones más vanguardistas. Los diferentes sabores se combinan en el paladar, pero sin máscaras, cada uno manteniendo su propia personalidad.
La luz natural inunda el espacio cúbico, de ahí el nomb ...
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C/ Francia, 24
Vitoria-Gasteiz Álava 01001
España
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Hector Oribe imágenes
El restaurante Hector Oribe, que abrió sus puertas en el 2000, se halla ubicado en la pequeña localidad de Paganos, en el corazón de la Rioja Alavesa.
Hector Oribe, seleccionando excelentes materias primas presenta una oferta gastronómica moderna, de temporada y de gran calidad, sin dejar de lado la tradicional cocina vasca. De sus fogones salen entre otras, brillantes presentaciones como: Ensalada de anchoas marinadas, verduras asadas, vieiras y vinagreta de berberechos; Lomo alto de v ...
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C/. Gasteiz, 8
Laguardia Álava 01309
España
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Izaga imágenes
El restaurante Izaga se halla situado en el centro de la ciudad alavesa de Vitoria-Gasteiz, muy cerca de la plaza de la Virgen Blanca.
Izaga ofrece una cocina vasca, creativa y de mercado. Selecciona para su elaboración excelentes productos frescos y de temporada por lo que su Carta varia de acuerdo a las estaciones. Una de sus peculiaridades más destacadas es la caza realizando con ellas elaboradas y brillantes presentaciones. Algunos de sus más afamados platos son: Carpaccio de Venado ...
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Calle Beato Tomás de Zumárraga, 2
Vitoria-Gasteiz Álava 01008
España
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Erauquyn imágenes
Restaurante Rural más antiguo de Álava en el corazón de “La Llanada Alavesa”, a 13 Km. de Vitoria-Gasteiz y a otros 13 Km. de Salvatierra-Agurain. De la N-1 (Autovía del norte) nos separa 1.5 Km
Trabajamos sobre una cocina de temporada, tradicional, ecológica, con un toque actual que le dan nuestros jóvenes y experimentados cocineros.
Nuestros cocineros han participado en la I y II Jornada Gastronómica en la Escuela de Mendizorroza, en defensa de Patrimonio Alimentario, organiz ...
(1 votos)
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Arrabal 22
Alegría-Dulantzi Álava 01240
España
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La Cocina de Plágaro
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Calle Florida, 37
Vitoria-Gasteiz Álava 01005
España
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Asador Matxete
(11 votos)
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Plaza Machete, 4 - 5
Vitoria-Gasteiz Álava 01001
España
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La Huerta
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Eduardo Dato, 41
Vitoria-Gasteiz Álava 01005
España
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Restaurantes destacados
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Restaurantes recientes
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El restaurante Hector Oribe, que abrió sus puertas en el 2000, se halla ubicado en la pequeña localidad de Paganos, en el corazón de la Rioja Alavesa.
| | El Clarete - Vitoria-Gasteiz Álava
El restaurante El Clarete se halla ubicado en la calle Cercas Bajas, antaño calificada como zona de poteo, de la capital alavesa.
El Clarete,
| | Cube - Vitoria-Gasteiz Álava
El restaurante Cube se halla situado en el ala oeste del Artium Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo de la capital alavesa.
En Cube su u
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