Cenas Maridadas

"Disfruta de una cena cata maridada por nuestro sumille Don Tasio Benito Navajas en nuestros salones privados en un ambiente distendido, conociendo algo más sobre nuestra cultura gastronómia"

* Croquetas de jamón
    -Vino: Rueda Basa

* Ensalada de Alcachofas con vinagre balsámico espumoso de foie, piñones y cebollino
    -Vino: Enate Rosado. D.O.Somontano

* Sopa de cigalas con contrones e hilo de acite Arbeguina
    - Vino: Enate Gewürtraminer. D.O.Somontano

* Merluza poche con verduras de la huerta de temporada
    - Vino: Dehesa Gago 2005. D.O.Toro

* Solomillo Ibérico con selección de setas
    - Vino: alagón Rufete 2001

* Delicias de mango y chocolate con culis de frutas de sotobosque
    - Vino: Capricho de Goya