Menú Arte y Degustación
Descripción del menú
El restaurante La Hípica de Tres Cantos, ubicado en un entorno de verde naturaleza, ofrece un menú degustación ideal para cenas románticas, de empresa y grupos.
Qué incluye el menú
Entrante
Ensalada de bresaola y brotes de rúcula con lascas de Parmesano Reggiano
***
Primeros
Croqueta de boletus Edulis
Revuelto de gulas y gambón de Huelva
Zamburiñas Das Rías Baixas gratinadas
Crema de setas con viruta de jamón ibérico y crujiente de puerros
***
Segundo a elegir
Perdiz en salsa de frutos secos
Lomo de salmón fresco a la naranja
Cabrito de Jadraque asado al horno de leña
Lomo de jabalí fileteado al vino y miel con piñones
***
Postres
Combinado de postres artesanos
***
Bodega
Tinto Ribera del Duero: Linaje Garsea
Agua mineral
Condiciones del menú
- IVA incluido
- Los platos que componen el menú pueden sufrir modificaciones adaptándose a los productos de temporada
- Menú válido a partir de 2 comensales
Más información sobre el menú
Dirección del Restaurante
Calle Caballo, 4 (Urbanizacion Soto de Viñuelas)
Tres Cantos, Madrid 28760
España
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