Menú Degustación Draulic

Restaurante en Roses (Girona)
Tags: Menú Degustación
 
 
90€
(Por persona)

Qué incluye el menú

Menú desgustación DR15/1

Helado de trufa con flor de alcachofa

Ostra al Yuzu y molusco con perlas de Gran Claustro

Gamba de Roses con esparracat de butifarra

Perdiz salvaje al vacío con castañas y calabaza glaseada

Carpaccio de ciervo a la mostaza antigua de Dijon

Lubina confitada al romero y Parmentier de trufa

Crujiente de cordero lechal del Mas Marcè con queso madurado al agua de mar

Mousse de limón y merengue italiano

Milhojas de frutos rojos

Café y financiers

Condiciones del menú

  • No se han descrito condiciones específicas para esta promoción.

Dirección del Restaurante

Avenida Díaz Pacheco, 7-9 (Playa de Canyelles Petites)
Roses, Girona 17480
España

 

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