Menú Degustación
Qué incluye el menú
½ Chipirones con brotes tiernos, habitas y vinagreta de remolacha
½ Huevos a baja temperatura con salsa de hongos y verduras en tempura
½ Merluza con salsa de manzana verde, mar de caviar de arenque y aire de jengibre
½ Conejo relleno de setas con migas de aceituna negra y mantequilla de cebollino
½ Mojito de fresas
½ Flan de vainilla al vapor, espuma de caramelo y helado de baileys
Condiciones del menú
- El menú de sirve a mesa completa
- IVA incluido
Dirección del Restaurante
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