Menú Degustación
44€
(Por persona)
Qué incluye el menú
Menú degustación
MENU DEGUSTACIÓN EN MARIDAJE DE VINOS
Apertivo de la casa y pan tostado para degustar el aceite de oliva virgen de la Denominiación de origen Siurana
Crema de verduras y setas
Ensalada tibia de codorniz escabechada, frutos secos y granada
Blanco: CELLER CECILIO BLANC 2010 – DOQ PRIORAT
Lomo de bacalao confitado con gambitas en salsa verde
Rosado: ROIGENC 2009 - Celler CAPAFONS OSSO – D.O. Montsant
Solomillitos de cerdo ibérico a la pimienta negra
Tinto: GOTES 2010- CELLER PORTAL DEL PRIORAT - DOQ PRIORAT
Sorbet de mandarina casero con gotasde Cointreau
Dolç : Mas del Frares - Vinícola del Priorat
Condiciones del menú
- No se han descrito condiciones específicas para esta promoción.
Dirección del Restaurante
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