Menú Degustación

Restaurante en Madrid (Madrid)
Tags: Menú Degustación
 
 
35€
(Por persona)

Qué incluye el menú

Tosta de pan de centeno / trigo con chipirón fresco de la ría braseado con alioli negro

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Pulpo da pedra de Ons a la parrilla de hierro con su ajada tradicional

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Bacalao de lomo negro al pil pil gallego sobre una piperada de verdurasde temporada

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Paletilla de cabrito de la Gudiña deshuesado a la barbacoa con patatas fondant

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Filloa rellena de mousse de queso de tetilla con membrillo

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Vino Albariño " MardeRande " (media botella por persona) y café de Colombia 100% natural

Condiciones del menú

  • IVA incluido

Dirección del Restaurante

Lope de Vega , 32 (Barrio de Las Letras)
Madrid, Madrid 28014
España

 

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