Menú Fin de Semana (ejemplo)

Primer a triar

Amanida de temporada
Verdures a la brasa amb romesco
Bol d'escudella amb pilotilles i carn d'olla
Coca d'escalibada amb anxoves
Caneló de bolets i bechamel de foie
Timbal de patates amb bolets, foie i ou poche 

***

Segon a triar

Peus de porc a la brasa
Filet d'ibéric amb salsa de bolets i xips de moniato 
Bacallá a la muselina de pera (supl. 4€)
Entrecot a la brasa o al pebre vert (supl. 4€)
Melós de vedella amb salsa d'oporto
Espatlla de xai al forn (supl. 6€)
Galtes d'ibéric amb salsa de poma

***

Postres

Mousse de llimona, copeta irlandesa, crema de iogurt amb gerds

 ***

Beguda o vi i pà