Menú Ilda's Experience
Descripción del menú
Restaurante Xarlot, ubicado junto al Trade Center de Sant Cugat del Vallès, ofrece diversos menús para grupos.
Qué incluye el menú
Tapes i montaditos
Pa torradet amb tomàquet i oli d’arbequina
Brava amb ou de guatlla i encenalls de pernil ibèric
Croquetes de cabrales amb confitura de gerds
Caneló de carpaccio de vedella farcit d’espinacs frescos a la catalana
Ceviche de tonyina amb salsa teriyaki
Foie gras amb ceba caramel·litzada i cruixent de sèsam i gingebre
Ravioli de cua de bou cuit en salsa de cervesa “Torr”
Llom de bacallà amb confitura de tomàquet i mussolina d’alls tendres
***
Postres a triar
Dolç de textures de cerveses “Ilda’s”
Crema de mango amb fruites vermelles en almívar
Duo (gelat de cervesa i sorbet de pomada de Menorca)
***
Tast de cerveses
Tast de les nostres cerveses artesanes Ilda’s: MAT, ROS, CLOT i TORR
Condiciones del menú
- IVA incluido
Dirección del Restaurante
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