Menú La Deu y Fin de Semana
Qué incluye el menú
MENÚ LA DEU Y FIN DE SEMANA
Entrantes
Milhojas de manzana y foie con reducción de salsa al vino
Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de frambuesa
Brandada de bacalao con tostadas
Salteado de setas con juliana de verduras
Pastel de verduras con base de espárragos verdes
Patatas La Deu artesanas ( desde 1943)
Pescado y carne
Atún a la plancha con reducción de soja
Suprema de merluza a la palnxa con verduritas
Pulpo a la Gallega (suplemento 2.00 €)
Sepia a la plancha con verduritas
Cordero a la brasa con guarnición
Pollo a la brasa con guarnición
Entrecot de ternera - Criada en la Garrotxa (suplemento 5.80 €)
Muslo de cabrito a baja temperatura (suplemento 3.00 €)
Rabo de buey con sepia
Manos de cerdo guisada con nabos
Postres
Mosaico de frutas naturales
Cake de alforjón con escuma de ratafía
Tocinillo artesano
Requesón con miel de la Garrotxa
Tulipa de helado de yogurt de la Fageda con coulis de frambuesa
Brownie de chocolate con helado de vainilla de Bourbon
Pan, ½ agua mineral Entrantes, segundos y postres Precio 19,95 € No incluido otras bebidas/ cafès (10% iva incluida)
Condiciones del menú
- No se han descrito condiciones específicas para esta promoción.
Dirección del Restaurante
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16€(Por persona)
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