Menú Mediodía
Qué incluye el menú
Dos aperitivos de la casa
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Primeros a elegir…
Escarola con romesco, bacalao y aceitunas
Tartar de salmón
Tarrina de foie casera con reducción de Pedro Ximénez
Fideos con sardina
Canelones de berenjena y pato
Gazpacho con tropezones
Calamares encebollados
Salpicón de pulpo
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Segundos a elegir…
Merluza al horno con verduritas
Rape “a l’all cremat”
Romesco de pescado
Bacalao a la plancha con concasé de tomate
Presa de Nebraska
Confit de pato con salsa Oporto y ciruelas
Manitas de cerdo deshuesadas con setas
Magret de pato con salsa de naranja
***
Postres a elegir…
Helado de biscuit
Crema catalana
Frambuesas con crema inglesa
Sorbete de mandarina
Puding de la casa con helado de tiramisú
Zumo de naranja con helado de vainilla
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Vino blanco, tinto, agua y pan
Condiciones del menú
- Menú válido de Lunes a Sábado, excepto festivos
- IVA incluido
Dirección del Restaurante
Sant Llorenç 15
Tarragona, Tarragona 43003
España
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