Menú de Temporada

Restaurante en Burgos (Burgos)
Tags: Menú Especial
 
 
31,90€
(Por persona)

Qué incluye el menú

Este menú incluye: Entrante + Plato 1 + Plato 2 + Postre + Bebida

  • ENTRANTE A ELEGIR
    • Ensalada Templada de Pato Desmigado con Queso de Cabra Gratinado y Vinagreta de Frutos Rojos
      ó
      Sopa Castellana (Pan, Ajo, Huevo, Tacos de Chorizo y Jamón, Caldo Casero, Sal y Pimentón)
  • PLATO 1 A ELEGIR
    • Chipirones a la Plancha sobre Vegetales y su Ajada
      ó
      Pimiento Relleno de Morcilla de Burgos, Croquetas de Ropa Vieja, Espárrago Triguero Albardado con Jamón Ibérico
  • PLATO 2 A ELEGIR
    • Ventresca de Atún con Chutney de Tomate y Pistacho
      ó
      Teja de Carnes a la Plancha con Patatas Fritas y Pimientos del Piquillo (Secreto Ibérico, Picaña de Ternera, Presa Ibérica)
  • POSTRE A ELEGIR
    • Crema de Fresas con Brownie
      ó
      Torrija con Chocolate

      BEBIDA:

      Cerveza, Vino de la Casa ó Agua Mineral

Nota: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Condiciones del menú

  • Menú válido desde el martes 04 de junio de 2019 hasta el jueves 31 de diciembre de 2020

Dirección del Restaurante

Fernán González, 72 (centro histórico cercano a la Catedral)
Burgos, Burgos 09003
España

 

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