Menú degustación poniente - Cenas

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Restaurante Domus
Restaurante en A Coruña (Capital) (A Coruña)
Tags: Menú Degustación
 
 
35€
(Por persona)

Qué incluye el menú

Aperitivo del Chef

***

Comenzando...

Tartar de salmón con manzana verde e hinojo

***

Seguimos....

Croquetas de pulpo con mahonesa de Kimchee

***

Algo del Mar....

Suprema merluza en su jugo con patata confitada, emulsión de lima y limón aliño gallego y crocante de nori

***

Algo de la Tierra...

Carrillera glaseada con parmentier de patata, boniato y alcachofa

***

Lo Dulce...

Pan viejo con helado, manzana confitada y toffe

***

Bodega

D.O RIAS BAIXAS Condel Albarei
D.O RIOJA Marques de Arienzo

***

Pan artesano y café

Condiciones del menú

  • IVA incluido
  • Menú solo en el horario de Cenas de Viernes y Sábados) exclusivo para toda la mesa

Más información sobre el menú

Dirección del Restaurante

Angel Rebollo, s/n
A Coruña (Capital), A Coruña 15005
España

 
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