Restaurante: Etxanobe

Restaurante en Bilbao
    • Actualmente 3.95/5
    basado en 19 votos
    7.9
    total
    68%
    les gusta
  • Avenida Abandoibarra, 4
    Bilbao, Bizkaia 48002
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante Etxanobe

Etxanobe, ubicado en Bilbao, es una forma diferente de entender el mundo del restaurante. Fernando Canales, chef y propietario, dirige este local desde su inauguración en el año 1999. El Etxanobe esta situado en las alturas, lo que le hace tener...

Fotos del Restaurante Etxanobe

Información de interés sobre el Restaurante Etxanobe

  • Precio medio carta: 51-75 €
  • Precio menú degustación: +100 €
  • Especialidad/Recomendación: Carpaccio de cigalas y vinagreta de bacon ahumado. Kokotxas de bacalao en jugo de canela y berza.
  • Bodega: Claro predominio de los vinos del norte aunque también se incluyen internacionales y una selección para postres.
  • Capacidad aproximada: 200 pax.
  • Horarios: De Lunes a Sábado de 13:30 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas.
  • Días de descanso - Vacaciones: Domingos y las 3 primeras semanas de agosto / Vacaciones de Navidad hasta el 16 de Enero de 2017

Instalaciones y servicios del Restaurante Etxanobe

  • salones privados
  • zona ajardinada
  • menú grupos
  • local climatizado
  • Pago en efectivo
  • local no fumadores
  • Sirve cenas
  • Sirve comidas
  • parking
  • terraza
  • recomendado reservar
  • acepta tarjetas
  • no abre 24 horas
  • no admite mascotas
  • No tiene entretenimiento en vivo

clasificación del Restaurante Etxanobe

ubicación del Restaurante Etxanobe

Avenida Abandoibarra, 4
Bilbao, Bizkaia 48002
España

 

Lugares de interés cerca del Restaurante Etxanobe

Instalaciones deportivas: Estadio - Campo de fúbtol
Transporte: Tranvía
Euskalduna (a 0.1 km aproximadamente)

información adicional sobre Restaurante Etxanobe

opiniones sobre el Restaurante Etxanobe

valoración global usuarios
basado en 19 votos
7.9 de 10
decoración / ambiente (8.0)
8 de 10
servicio (7.8)
7.8 de 10
comida (8.0)
8 de 10
calidad / precio (7.9)
7.9 de 10
 
Norma Crespo Mangado
Logroño
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Una experiencia magnífica e inolvidable. Disfruté como un niño pequeño. No es sólo comer es disfrutar de las sensaciones junto con los sabores

Publicado el 09/12/2016.
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VICTOR GARCIA
bilbao
valoración global
10 de 10
plan
de negocios
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Restaurante maravilloso, personal muy cualificado y esmerándose con los comensales. La atención buenisima y el local , preciso.

Publicado el 20/12/2012.
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Jaimepizcuezo
Bilbao
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Lo primero que impacta en etxanobe es su llegada, en un acensor de crital panorámico, que puedes ver todo Bilbao. La sal es sensacional. Pero la comida al menos la que yo probé fue inolvidable, empezamos con unas bolitas que explotan en la boca de aperitivo, era tomate asado. Una maravilla, después los carabineros, qué delicia, el solomillo a distancia fue apoteosico y para terminar una cuajada de llorar de emoción.. En fin para volver en cuanto pueda.. La relación calidad precio inmejorable

Publicado el 08/12/2008.
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Monica
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
6 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

El sábado estuvimos cenando mi pareja y yo en el etxanobe. He de decir que el sitio nos encantó; cenamos en la terraza, cosa que recomendamos haciendo buen tiempo, ya que el enclave y vistas lo merecen, además es mucho más tranquilo y romántico. La cena exquisita, el vino un acierto (nos dejamos aconsejar); lo que nos defraudó mucho fue el servicio de dos camareras que sirvieron nuestra mesa, el trato personal brilló por su ausencia; no fueron capaces de preguntar en ningún momento qué tal los platos ó la cena, o si necesitábamos más pan o vino... Al retirarnos el primer plato le comentamos a una de ellas que nos había gustado mucho y no fue capaz ni de mirarnos a la cara, retiró el plato sin más y se marchó; una de ellas al pasar el quitamigas por la mesa me dio un golpe sin querer con él y no pidió ni una simple disculpa, y ya lo que nos pareció fuera de lugar fue el comentario que hicieron entre ellas a plena voz (lo oímos unas cuantas mesas) sobre una mesa del interior del restaurante en la que había dos señoras de edad con sus "chicos de compañía". Pienso que aunque el restaurante y la comida sean una pasada, este tipo de servicio, comportamiento y trato por parte del personal de servicio le quitan una categoría enorme. He de decir que las únicas pegas que encontramos fueron estas dos camareras, el resto de personal fue muy correcto y amable.

Publicado el 30/06/2008.
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Sergio
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Pues eso, otra historia porque es una muy alta cocina vasca riquísima que para un tio de Bilbao como yo se me queda escasa. Si te va probar cosas muy muy finas de sabor este es tu restaurante, pero si te va lo de dorada de 2kg y chuleta de 1kg para tres, pues no tiene nada que ver. Yo prefiero lo segundo aunque al sitio le pongo un 10 en todo (decoración, situación, atención, y por supuesto la comida). Ah, tampoco es tan caro como parece. Tienen unos menús con precios muy correctos. En cuanto a vinos tienen una carta como para estar media hora antes de decidir porque tienen una selección excelente muy variada tanto en denominaciones como en precios.

Publicado el 14/10/2007.
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