Menú del día (Ejemplo)
Descripción del menú
El Restaurant Brasseria El Racó, ubicado en el centro neurálgico de Monistrol de Montserrat, te ofrece un menú del día con una excelente calidad precio.
Qué incluye el menú
ENTRANTS
Ous farcits de cranc i gambes
Canelons de brandada de bacallà amb muselina d’escalibada
Saquets farcits de crema de xampinyons i trufa blanca i amb salsa de ceps (pasta fresca)
Salmorejo (mena de gaspatxo sense ceba ni pepino) amb encenalls de pernil i ou dur
Amanida amb variat d’embutits
***
SEGONS
Butifarra de pagès del poble a la brasa de foc amb guarnició
Pollastre o conill a la brasa de foc d’alzina i guarnició
Secreto de porc de Teruel a la brasa de foc d’alzina i amb guarnició
Suprema de llom de lluç a la planxa i amb espàrrecs verds (peix fresc)
Peu de porc cruixent (arrebossat i gratinat amb all i oli suau) suplement 2,50 eu
***
POSTRES TOTS D’ELABORACIO PROPIA
Maduixes amb nata
Profiterols de nata amb xocolata calenta
Pastis cremós de tres xocolates
Puding d’ametlla i panses amb xocolata calenta
Mel i mato de montserrat
Gelat vieneta de Frigo
Sorbet de llimona
***
Pa, ampolla de vi i aigua mineral
Condiciones del menú
- IVA incluido
- Válido los mediodías de Lunes a Viernes, excepto festivos
- Consulta menús y condiciones de aceptación en el documento adjunto
Más información sobre el menú
Dirección del Restaurante
Plaça del Bò-Bò, 5 (Bages)
Monistrol de Montserrat, Barcelona 08691
España
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