Menú del día (Ejemplo)

Ejemplo de menú del día

Primers plats

Amanida alemana amb enciam, frankfurts i patates
Crema calenta de verdures amb pa fregit i oli verge
Quiche lorain de calçots i bacó fumat
Tallarines de pasta amb salmó i carbassó
* barreja d’enciams amb pernil d’ànec i taronja a la mòdena (supl. De 3,25 €)
* pèsols estofats amb botifarra (supl. De 3,75 €)
* remenat de barreja de bolets (supl. De 3,95 €)

****

Segons plats

Bacallà fregit amb samfaina
Hamburguesa de vedella i ceba confitada amb salsa de pebre pastís de peix a la crema de romesco
Botifarra a la planxa amb seques a l’allada
* entrecot de vedella amb guarnició (supl. De 5,95 €)
* suprema de lluç amb salsa verda (supl. De 4,95 €)
* filet de porc amb salsa de foie (supl. De 5,25 € )

****

A més dimecres: risotto d’albergínia i tomàquet sec
A més dijous: paella mixta
A més divendres: fideuà negra

****

Aigua, vi, postres i cafè