Menú del día Oishi

Menú del día Oishi

 Primero a escoger:

-Miso Ramen: tazón de pasta ramen en caldo de miso con cebolleta, jengibre, shiitake, bambú y huevo cocido

- Gyozas: tres empanadillas japonesas rellenas de atún y verduras

- Kushiages de queso: dos pinchos de queso empanados

- Edamamae: judías de soja cocidas servidas con sal marina

- Cuatro piezas de nigiri de sake: nigiris de salmón

- Cuatro piezas de nigiri de butterfish: nigiris de pez mantequilla

- Rollo de 8 piezas: 4 de salmón y 4 de atún

Segundo a escoger:

- Berenjenas con salsa miso: berenjena, atún y almendras tostadas salteadas con salsa miso

- California con cangrejo: rollo de aguacate, pepino y palitos de cangrejo

- Filadelfia Roll: rollo de salmón y queso crema

- Recoletos Roll: rollo de palitos de cangrejo, aguacate y queso por dentro con verdura crujiente de tempura por fuera y salsa dulce por encima

- Yoko Arcos maki: rollo empanado con langostino, aguacate por dentro y salsa kanikama por encima

- Ken Castro roll: queso, aguacate y verdura crujiente de tempura por dentro con salmón por fuera y salsa spicy y cebolleta por encima

- Filadelfia tai: pepino y queso por dentro con salmón por fuera

Tercero a escoger:

- Curry de pollo: con verduras y arroz blanco al vapor

- Okonomiyaki: pizza japonesa cocinada a la plancha con atún, cebolleta y sal, servida con salsas kushiage y oriental, shoga y katsuobushi

- Teriyaki de pollo: pechuga de pollo salteada con salsa teriyaki con arroz blanco al vapor

- Yakisoba de verduras: pasta de soba, verduras y salsa especial

- Yaki ramen: pasta ramen con shiitake, cebolletas, pollo y salsa de soja