Menú del día (ejemplo)

Del 29 de julio al 3 de agosto

Primeros a elegir entre:

Vichissoise con pistacho y cacahuete (adaptable celíacos)
“Mullador” de tomate, cebolla y Melva marinada (Apto Celíacos)
Ensalada Toscana (macarrones, tomate seco, parmesano y pesto de albahaca)
Focaccia de Calabaza, queso de cabra y espinacas
Arroz al wok con verduras y toque de soja (Apto celíacos)

Segundos a elegir entre:

Caldereta de Pescado de Roca
Pescadilla de playa aromatizada con laurel y verduras escabechadas (apto celiacos)
Costilla de Ternera caramelizada a la miel
Entrecot al grill con verduras a la parrilla (supl. 2,90€). (Apto celíacos)
Arroz “Socarraet”, arroz a banda presentado con el tradicional socarraet (Apto celíacos).

Postres

Trópico: Crema de mango pasión, piña y coco
Helado de Turrón de Xixona
Chocolate-Toffee-Nata
Piña Natural
Sorbete de Limón al Cava