Menú del día express

Un plato a elegir entre:

Crema vegetariana de espinacas con virutas de queso parmesano
Vegetarian cream of spinach with parmesan cheese

Croquetas de setas variadas sobre lecho de hojas verdes
Mushroom croquettes on a bed of mixed greens

Rissotto de bacon, peras y queso azul
Risotto with bacon, pears & blue cheese

Ensalada verde con germinados (espárragos, garbanzos, hinojo y alfalfa) y vinagreta de mango
Green salad with sprouts (asparagus, chickpeas, fennel, & alfalfa) & mango vinaigrette

Filete de ternera a la plancha acompañado de escalivada (ensalada de verduras asadas) con aceite de cebollino
Grilled beef fillet with escalivada (roasted vegetable salad) with chives oil

Quiche de espárragos trigueros con salsa de pimiento amarillo confitado
Asparagus quiche with yellow pepper confit sauce

Pollo asado con salsa de oporto y pasas acompañado de arroz salteado
Roast chicken with port wine & raisins sauce served with sauteed rice

Brocheta de atún con salsa de mostaza y miel acompañada de arroz o ensalada
Skewer tuna with honey-mustard sauce served with rice or green salad

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Pan casero, una bebida y postre o café
Home made bread, drink & dessert