Menús personalizados para Grupos y Empresas
Desde 20€
(Por persona)
Descripción del menú
El restaurante Asador 7 de Julio, ubicado en Castellón, te ofrece la posibilidad de confeccionar tu propio menú para comidas de empresa y grupos.
Qué incluye el menú
Confecciona tu propio menú:
Entrantes Fríos
Jamón ibérico de D.O. Guijuelo
Jamón ibérico de D.O. Guijuelo y queso al romero
Queso al Romero
Espárragos “cojonudos” D.O. Navarra
Anchoas caseras del Cantábrico 0’0
Anchoas de campaña con tomate y aceite picual
***
Entrantes Calientes
Parrillada de verduras
Tortilla de bacalao
Tortilla de bacalao (1/2)
Sartén de txistorra a la sidra
Croquetas caseras de jamón ibérico
Croquetas de Bacalao
Piquillos rellenos de carne de buey (unidad)
Foie de oca al plato
Pulpo a la gallega
Huevos rotos con habitas y ajo matanza
Buñuelos de Bacalao
Pimientos de Piquillo asados
***
Sopas
Sopa Castellana
Sopa de Cocido
Sopa de pescado
Consomé al gusto
Pochas a la Navarra
***
Ensaladas
Ensalada del Cheff
Ensalada templada de queso de cabra (Lechuga variada, queso de cabra, setas, nueces y pasas)
Ensalada mixta(Lechuga, tomate, aceitunas, espárrago, huevo, cebolla y bonito)
Cogollos de Tudela con Anchoas
***
Segundo Plato
Carnes
Chuletón de buey extra (para 2 personas)
Solomillo a la parrilla
Solomillo al ajo dorado
Solomillo al foie
Entrecot a la brasa
Entrecot a la pimienta
Entrecot al roquefort
Carrillada de Buey
Escalope de buey empanado
Chuletas de cordero
Cochinillo de Segovia (ración)
Costillar Ibérico (a la Barbacoa)
Paletilla de cabrito lechal
Estofado de rabo de toro
***
Pescados
Cogote de merluza a la parrilla
Merluza a la parrilla
Merluza a la sidra
Lubina a la parrilla
Lomo de bacalao al Pil-Pil
Lomo de bacalao a la brasa
Lomo de bacalao a la vizcaina
Bacalao frito al ajo perejil
***
Postres
PSorbete de limón
Flan de huevo
Pudding casero
Cuajada con miel o azúcar
Natillas
Lionesas al chocolate
Piña natural
Leche merengada
Leche frita
Surtido de postres de la casa (por ración)
Surtido de frutas naturales (por ración)
Helado, bolas a elegir(chocolate, fresa, turrón, vainilla, limón, naranja)
Tarta de tiramisú
Tarta de chocolate
Tarta de santiago
Tarta de queso
***
Vino Brioso (Rioja Alta D.O.)
Ó
Cerveza
Sidra Al Txotx
Agua Mineral
Pan
Café O Infusión
Condiciones del menú
- Solicita información sin compromiso
- Menú válido a partir de 15 comensales
Dirección del Restaurante
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