Restaurante: 801 Cafetería

El restaurante 801, que debe su nombre a la numeración de una caja de seguridad de la oficina bancaria que antiguamente acogía el local destinado hoy a la restauración, se halla situado cerca del Mercado de Olivar en el centro de Palma, la capital balear.

El 801, que cocina en vivo delante del comensal, presenta una oferta gastronómica mediterránea y variada basada en la selección de buenos productos frescos y de mercado a los cuales aplica una elaboración natural y cuidada, obteniendo sabrosos platos como: Frito mallorquín de verduras; Foie a la plancha con puré de manzanas al calvados; Carpaccio de atún rojo con vinagreta de soja y lima; Presa ibérica con botifarró y pimientos asados; Tartar de solomillo con foie caliente; Lomo de rodaballo sobre bosque de setas; etc..

Dispone de cafetería, donde sirve el Menú del Día a precio ajustado , de un reservado además del comedor principal que con una decoración moderna y minimalista, en medio de un ambiente elegante y agradable que junto a un trato atento y cordial refuerzan la buena oferta culinaria del restaurante 801; es un adecuado lugar para grupos, comidas de empresa, cenas románticas, etc.