Restaurante: A Costa Verde

Restaurante A Costa Verde les ofrece auténtica cocina costera. Con la carta-recorrido gastronómico por las costas españolas.
*Caldeirada de pescado al horno. *Merluza con fabes.
*Parrillada de verduras de temporada.
*Steak Tartar.
*Pescados a la parrilla
*Balsas para 2 personas 35 €. *Cenas informales con amplia carta de raciones y vinos.

MENUS DE NAVIDAD
Candás
Lomo Ibérico de bellota
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Pimientos rellenos
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Empanada Gallega
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Ensalada de hoja de roble con aguacates, anchoas y boquerones
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Merluza rellena de salmón con salsa de setas
-O-
Escalopines con salsa de trufas
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Quesada bañada con dulce de frambuesa
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Café y Cava
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Surtido de Navidad
***Vinos:
Blanco – Valladolid
Marinesco - Verdejo
Tinto-Rioja Alavesa Tempranillo
Señorío de Gaeztu 33.64 + IVA

Pedreña
Surtido de Ibéricos de bellota
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Cogollitos con anchoas, bonito y pimientos asados
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Crema de espárragos con cangrejo
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Entrecot a la pimienta
-O-
Dorada - Costa Verde
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Tarta suflé
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Café
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Cava
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Surtido de Navidad
***Vinos:
Blanco – Valladolid
Marinesco - Verdejo
Tinto-Rioja Alavesa Tempranillo
Señorío de Gaeztu 39.25 + IVA

Vilanova
Setas Payés
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Fritura Andaluza
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Queso curado
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Empanada – Costa Verde
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Escalopines al Oporto
-O-
Merluza Arosa con gambas, pimientos del piquillo regados con aceite de oliva
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Sorbete de limón
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Café
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Cava
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Surtido de Navidad
***Vinos:
Blanco – Valladolid
Marinesco - Verdejo
Tinto- Ribera Duero
Corte Grande roble 41.12 + IVA

Getxo
Jamón Ibérico de Bellota
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Pulpo a la Gallega
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Ensalada de hoja de roble
con aguacates, tomate,
anchóas y boquerones
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Solomillo al carbón
-O-
Bacalao – Costa Verde
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Bocaditos de crema de leche bañados con miel
y chocolate
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Café
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Cava
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Surtido de Navidad
***Vinos:
Blanco – Valladolid
Marinesco - Verdejo Tinto-Rioja Alavesa Tempranillo
Señorío Gaeztu crianza 45.79 + IVA

Almazora
Lomo Ibérico de bellota
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Gambas al ajillo
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Empanada de bacalao
***
Revuelto de gulas con jamón Ibérico
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	Dirección: Marques de Pico Velasco, 45 Madrid (ARTURO SORIA) Madrid 28027 Madrid Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: GASTRONOMIA COSTERA
	Bodega: Valladolid: De la Casa - Marinesco Verdejo ...10.88 Rueda: Vega de la Reina Sauvig.Blanc...14.70 Dominé Verdejo....12.67 Marqués de Riscal Verdejo....18.97 California: Marimar Torres Chardonnay...43.90 Penedés: Viña Esmeralda...18.86 Viña Esmeralda (1/2 botella)...11.85 Waltraud de Torres Riesling......26.80 Rioja: Monopole Viura seco.....13.90 Monopole (1/2 botella).....7.89 Alella: Marqúes de Alella .....14.65 Costers del Segre: Raimat Chardonnay ...14.80 Alicante: Enrique Mendoza Chardonnay ...19.55 Somontano: Viñas del Vero....11.92 Viñas del Vero Gewurztraminer...19.90 Galicia: Valedorras- Viña Falcueira Godello....15.88 Albariño- Fioradiño....18.95 Albariño- Valdamor....25.83 Albariño – Fillaboa.....25.83 Ribéiro - Viña Campante.....10.90 Andalucía: Hidalgo Palomino y moscatel.....11.75 Madrid: Puerta de Alcalá Malvar ...11.79 Navarra: De la Casa- Benlluri Garnacha...10.38 Malón de Echaide Rosado de Lágrima ...13.65 Principe de Viana Cabernet Sauvignon....14.31 Penedés: Duc de Foix Cabernet. Merlot ...11.85 De Casta de Torres ...11.92 De Casta de Torres (1/2 botella)...7.89 La Rosa de Reventos i Blanc......14.30 Costers del Segre: Raimat Casal...14.80 Rioja: Esencia de Valdemar Garnacha..13.62 Somontano: Viñas del Vero....11.92 Cigales: Casa Castilla...10.38 Valladolid: Peñascal ...11.55 Italia : Lambrusco rosado de Emilia ...10.95 Benlluri Semi seco...12.83 Pierre Louis Brut...13.43 Pierre Louis Brut Nature...16.82 Codorniú 1551.....16.30 Codorniú 1551-Benjamin.....6.33 Codorniú Anna....19.97 Codorniu Reina Maria Cristina....26.29 Jaume Serra Brut Vintage...21.24 Juve & Camps...29.98 Champagne Veuve Clicquot......57.13 Champagne Moet Chandon......57.13 Rioja: De la Casa- Balthar crianza...14.30 Balthar crianza (1/2 botella)....8.26 De la Casa-Rioja Alavesa Señorio de Gaeztu Tempranillo-Macereracion Carb...10.44 Señorio de Gaeztu crianza...15.05 Martinez Lacuesta crianza...16.84 El Coto crianza...15.10 El Coto crianza (botella de 50 cl.)....12.50 Viña Real crianza...16.32 Viña Alberdi crianza...20.90 Herencia Remondo La Montesa crianza.19.85 Viña Salceda crianza.18.90 Balthar reserva 1998.....28.70 *Miguel Merino reserva 1998...32.90 Viña Pomal reserva...25.86 Viña Ardanza reserva...34.87 Contino reserva...30.52 Muga reserva...35.10 Finca Valpiedra reserva...30.10 Viña Tondonia reserva...34.87 Balthar reserva 1995.....38.20 Imperial Cune gran reserva...42.94 *Miguel Merino gran reserva 1995...45.30 *Miguel Merino Calificado segundo mejor Rioja- 2004 Contino Viña del Olivo 2000...94.60 904 – Gran reserva.....56.92 Somontano: Viñas del Vero Merlot...19.71 Viñas del Vero Gran Vos Reserva...25.00 Mancha: Fontal crianza...15.31 El Vinculo crianza...21.80 Madrid: Manu Vino de Autor ... 44.38 Puerta del Alcalá reserva ... 16.85 Alicante: Enrique Mendoza Pinot Noir....19.39 Navarra: Benlluri crianza....13.14 Sardasol reserva Merlot....19.39 Malón de Echaide Garnacha.....13.20 Jumilla: Mayoral roble Syhra.... 13.97 Penedes: Jaume Serra Merlot...13.99 Coronas Torres crianza.... 15.90 Jaume Serra Selección fermentado en barrica...14.73 Negra Raventos Merlot-Cabernet Sauvignon.....19.95 Priorato: Scala dei Negre.... 17.11 Castilla León: Retola crianza Tempranillo Viñas viejas...14.62 Retola crianza (botella 50cl.)....12.08 Valdepeñas: Pata Negra gran reserva...15.98 Cariñena: Corona de Aragón reserva ... 14.73 Corona de Aragón Cabernet Sauvignon....14.31 Toro: Dehesa La Granja crianza ... 20.98 Cañus Verus roble ... 18.30 Ribera del Duero: De la Casa- Corte Grande roble....12.52 Viña Mayor crianza....18.65 Torremilanos crianza....18.65 Torremilanos crianza(1/2 botella)....13.90 Condado de Haza crianza....23.63 Viña Arnaiz crianza...23.74 Montevannos crianza....18.97 Corte Grande crianza....18.65 Corte Grande crianza(botella 50 cl)....13.99 Cillar de Silos crianza....25.33 Hacienda de Monasterio crianza....37.52 Mararromera crianza......32.75 Legaris crianza.....28.75 Val Sotillo crianza.....28.75 Vega de Castilla reserva....19.39 Corte Grande reserva....31.69 Pesquera reserva....47.91 Montevannos reserva....31.69 Matarromera reserva....55.10 Valdeorras : Viña Falcueira (Mencía) .... 13.88 Cosechero (Mencía)....8.37 Campo de Borja : Coto de Hayas reserva (Garnacha) .... 19.88 Costers del Segre : Raimat Abadia .... 18.55
	Precio menú: <15 Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 70
	Días de descanso - Vacaciones: Domingos tarde

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