Restaurante marisquería Albatros se crea en junio de 1982. Se encuentra en pleno centro de Salamanca, a escasos 100 metros de la Plaza Mayor. Con distintos premios y menciones, es recomendado en la Guía Michelín, tambien ha recibido el título internacional Master de popularidad.
La Carta está compuesta por distintos platos de la cocina castellana, embutidos ibéricos de la tierra de elaboración propia, carne de morucha con D.O de Salamanca, pescados del Cantábrico y mariscos de las rías Gallegas..
Dispone de: Bar- cafetería donde degustar nuestras tapas y raciones.
Tres salones : Un comedor pequeño y acogedor con capacidad para 40 personas.
Salón de banquetes con capacidad para 150 personas.
Salón de bodas y convenciones con capacidad para 300 personas.
Bodega donde envejecen vinos de toda la geografía española y son curados nuestros jamones y embutidos.