Restaurante: Albus Restaurant

Albus Restaurant combina la cocina tradicional y moderna con platos bastante elaborados.

Su carta dispone de un Pica-Pica con tres opciones, 4 entrantes frios y 5 calientes muy originales. Tratan de manera excelente el pescado, por ejemplo, con platos como:
- Lomo de bacalao con espinacas y crema de Idiazabal.
- Dorada al horno con aceite de piñones y "moixernons".

Sin olvidar sus carnes a la parrilla: codero, potro, longaniza, ternera,...

Ofrecen menú del día.


	Dirección: Rentadores, 6 Rialp (Pallars Subirá) Lleida 25594 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones:

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Mostrando 1 de 1 opiniones:

1) Opinión añadida por Carlos , Barcelona el 25-03-2008

1 de 1 usuarios han encontrado útil esta opinión:

Una de las mejoras experiencias en esta SEMANA SANTA. Una imagen del local cuidada, entre lo típico de la zona y lo actual. La atención es perfecta, así como la presentación de los platos realizada con estilo en una vajilla diferente y moderna.

La calidad de los productos se denota al saborearlos. Mi recomendación, por ser uno de los platos degustados, es pedir "LA COCA DE RECAPTA CON ESCALIBADA Y FOIE CARAMELIZADO", la mezcla de sabores es un placer para el paladar. También... Leer opinión completa

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