opiniones sobre el Restaurante Amparito Roca

Cada vez que acudimos a este restaurante, salimos repletos de maravillosas sensaciones... Es un placer disfrutar de la comida aquí, por el trato especia, por la calidad de los ingredientes, por la mezcla de sabores, texturas y explosiones de sabor.... Es un placer disfrutar de momentos de la vida en ese restaurante.

Para el atraco que te dan al final de la cena no merece la pena ni molestarse en ir de nuevo, deben vivir en los precios de 2004 porque el siguiente restaurante de "alta cocina" sale por unos 60/70 euros (persona) menos y se come mejor

Es caro y la comida se sirve en muy pequeñas cantidades. Un día te tratan bien y otro día si hay una mesa al lado mejor apenas te atienden. Eso si para cobrar muy bien.

Soy un comensal habitual de este restaurante y puedo garantizar que es el mejor y más completo de Guadalajara. En él he celebrado eventos particulares y profesionales, acompañado de gente con gran cultura culinaria, y siempre he quedado fenomenal. Muchos han vuelto con sus familias a pesar de tener importantes distancias desde sus domicilios. Antes de hablar de su magnifica cocina, destacar el gran servicio que ofrece todo el equipo, comenzando por su propietario (es un cachondo que te hace comer lo que quiere... Siempre acierta!!! ). Aunque no es muy conocido `por sus platos de cuchara, son espectaculares. Respecto a los entrantes, recomiendo los tallarines de sepia, el gazpacho con tropezones de mar y los huevos con patatas y trufa. En segundos, destacaría el rabo de toro, las cocochas rebozadas y cualquier pescado del día (principalmente el atun). Muy buena bodega y un solo aspecto a mejorar, los postres.

Fue una invitación de unos íntimos amigos de Guadalajara, en una visita que les hicimos y nos tenían reservada una sorpresa y era el comer en este restaurante y la verdad que nos dejaron sorprendidos, por la cocina tan excelente que tiene, como en el trato y desde luego con el gusto que está decorado. Enhorabuena

El dueño es un poco grosero en el trato con el cliente. La comida muy buena pero el trato deja mucho que desear.

Amparito Roca es un excelente restaurante no solo por su gastronomía, de muy buena calidad, sino también por la disponibilidad y amabilidad de todo el personal