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 Andere Restaurante

Restaurante: Andere Restaurante

Andere Restaurante es hoy un referente en la ciudad. Con un prestigioso Jefe de cocina y una gerencia dinámica e innovadora al frente de un equipo de quince profesionales, todos los días, excepto el lunes, abre para ofrecer a sus clientes la calidad y el esmerado servicio que dan renombre a este restaurante.

Desde su apertura, son miles los alaveses que han elegido sus amplios salones para celebrar efemérides, bodas, reuniones de negocios, etc.; otros muchos acuden a su comedor de diario para degustar, en un entorno elegante y acogedor, sus exquisitos platos cuidadosamente elaborados y de sofisticada presentación.

La cocina que desarrolla Andere denota fuertes raíces del recetario tradicional vasco, lo que no quita para que se hayan introducido novedosas y virtusosas presentaciones y actualizaciones.

Una cuidada decoración, un mobiliario clásico de gran calidad, distinguidas vajillas en función de sus gustos, y la atención de un servicio de camareras uniformadas experimentado y profesional harán de su celebración un gran éxito que todos recordarán.

Nuestra solera viene avalada por la experiencia de más de 28 años organizando todo tipo de eventos y celebraciones, ofreciendo una gran variedad de menús de gran calidad adecuados a todos los presupuestos.

La mejor relación calidad-precio la encontrará de Martes a Domingo en este agradable restaurante que dispone de menú del día, menú degustación y menú a la carta. Sus exquisitos platos realizados y personalizados por nuestro Chef de cocina se actualizan cada temporada con productos naturales de primera calidad.



 
Dirección: Gorbea, 8
Vitoria-Gasteiz
Álava 01008
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Fabián y Álvaro Tobalina
Jefe Cocina: Jose María del Val
Jefe Sala:
Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Lomo de ciervo con salsa de hongos y foie. Ensalada de Rape y gambas.
Bodega: Cuenta con una extensa y variada bodega integrada por una cuidada selección de vinos perteneciente a las más prestigiosas denominaciones de origen, los cuales le serán aconsejados y servidos por nuestro experto somelier. Y, para que usted los saboree y disfrute en sus óptimas condiciones los conservamosa su temperatura en un mueble cava.
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: 36-50
Precio menú degustación: 36-50
Capacidad aproximada:
Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche y lunes. Una quincena en agosto









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Mostrando 1 de 1 opiniones:

1) Opinión añadida por JOSE LUIS , MADRID el 27-04-2007
0 de 2 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  MUY BUEN RESTAURANTE CON UNA COCINA BUENA Y SOBRE TODO UN GRAN SERVICIO... Leer opinión completa

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