Restaurante: Antiguo Convento la Hosteria

Situado a tan solo 20 minutos del aeropuerto de Madrid Barajas y a 15 km del centro de Madrid, el Antiguo Convento la Hostería se ha restaurado en lo que fueron las dependencias de Servicio del vecino convento de la Encarnación, este edificio del siglo SVII ha sido recuperado y restaurado para acoger nuestro restaurante a la carta.

En un ambiente elegante y discreto, podemos disfrutar de un almuerzo o cena en cualquiera de sus espacios en los que se ha cuidado hasta el más mínimo detalle.

Mesas espaciosas y distantes, atractivo mobiliario, mantelería de lino, bajoplatos artesanales de estaño o vajilla Rosenthal son solo algunos de los complementos que contribuyen a crear un ambiente.

Las manos de nuestros experto equipo de cocina, liderados por Domingo Gomariz y Jorge González-Salazar ejecutan con igual precisión recetas de siempre y novedosas propuestas de vanguardia.

La cocina de la Hostelería se basa en la selección de los mejores productos de temporada, presentando varias cartas a lo largo del año.

El Antiguo Convento de Boadilla del Monte ofrece un entorno exclusivo para la organización de todo tipo de eventos corporativos.

	Edificio Histórico
	Dirección: Monjas Boadilla del Monte Madrid 28660 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Antonio Cabello Jefe Cocina: Jorge González-Salazar Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Piñones, canelón de mango con buey de mar, corte de foie-gras con pan de especias, caza, hongos, bacalao .
	Bodega: Amplia y selecta con más de 150 referencias, D.O. españolas.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 51-75 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 70 plazas
	Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche y lunes.

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