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 Aragonia Paradis

Restaurante: Aragonia Paradis

El Restaurante Aragonia Paradís está situado en el Atrio del Hotel Palafox. Con capacidad para 60 personas, cuenta además con el Salón Reina Petronila, un espacio reservado para servicios privados. El Aragonia tiene acceso directo e independiente desde el exterior. Sus modernas instalaciones cuentan con cocina propia e independiente del hotel, lo que facilita el trabajo y la calidad del servicio.

En el área de acceso al Restaurante se ubica la Botiga del Aragonia, especializada en tapas de jamón, curados, conservas y productos de Aragón que se ofrecen junto con raciones de patés y quesos, acompañadas de vinos de distintas Denominaciones de Origen.

El Aragonia Paradís es un restaurante en cuya carta predomina la cocina mediterránea y a ella se añaden platos típicos de la cocina aragonesa con cierto toque de modernidad. Siguiendo la filosofía de la cadena Paradís, el restaurante ofrece productos naturales de elaboración artesanal, a la vez que un esmerado diseño en la presentación de los platos.

El Aragonia está decorado, como todo el Hotel Palafox, por el prestigioso interiorista Pascua Ortega. El empleo del ladrillo aragonés en tonos muy claros, junto con elementos naturales como los troncos de árbol encalados, ha permitido al decorador plasmar en el Restaurante motivos y referencias a la región, sin dejar de lado las tendencias más novedosas. Además, el espacio ofrece a sus visitantes una hermosa recreación del arte y pintura aragoneses.



 
Dirección: Calle Casa Jiménez
Zaragoza
Zaragoza 50004
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Manuel Juncosa
Jefe Cocina:
Jefe Sala:
Sumilier: Jesús Solanas
Especialidad/Recomendación:
Bodega: La bodega del Aragonia dispone de una amplia y selecta cava de más de 10.000 botellas con 800 referencias escogidas de entre las mejores marcas. Asi mismo, cuenta con una cava de puros y aguardientes totalmente climatizada, en la que se pueden encontrar cerca de cincuenta tipos de cigarros puros diferentes y una veintena de las mejores maltas y rones del mundo. Premio gourmetour 2004 mejor bodega
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: No especificado
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 60
Días de descanso - Vacaciones:









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Mostrando 1 de 1 opiniones:

1) Opinión añadida por Lucía Tomás Aragonés , Zaragoza el 16-07-2007
1 de 1 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Creo que han conseguido todos los elementos necesarios para poder disfrutar de una comida o cena memorable. La comida es excelente, tanto en su variedad como en su preparación y presentación. Los vinos y licores que acompañan van a juego. La información y consejos disponibles sobre los productos de la bodega, son muy profesionales. El espacio físico es tranquilo, conformatable y relajante. Y por último, pero de gran importancia, el servicio que es "en su justa medida". Discreción y... Leer opinión completa

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