Restaurante: Arce

Restaurante en Madrid
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  • Augusto Figueroa, 32 (Centro-Justicia)
    Madrid, Madrid 28004
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante Arce

Restaurante Arce

El restaurante Arce es un restaurante muy personal, tanto en lo que se refiere a nuestra cocina como en el servicio que ofrecemos a nuestros clientes. Distinto, siempre especial.

El restaurante Arce está ubicado en el centro de Madrid, al lado de la Gran Vía y de la Plaza de Chueca, una de las zonas más animadas del Foro.

Iñaki Camba ofrece en Arce, desde la apertura del restaurante, cocina de mercado, basada en las mejores materias primas. Puede conocerla a través de la carta de temporada, o de los distintos menús de degustación, siempre equilibrados y sorprendentes.

En Arce les puede sorprender dos cosas: la primera, el trato dispensado en la sala. La segunda, el profundo conocimiento de la cocina con setas o con caza. Arce sin duda es uno de los lugares más recomendables para probar los mejores platos de caza y setas de todo Madrid.

menús del Restaurante Arce

Información de interés sobre el Restaurante Arce

  • Precio medio carta: 51-75 €
  • Precio menú degustación: 51-75 €
  • Bodega: Disponen de una interesantísima bodega con más de 800 referencias de casi todas las D.O españolas y de vinos de todo el mundo
  • Capacidad aproximada: 52 pax.
  • Horarios: De Martes a Sábado de 13:00 a 15:30 horas y de 20:45 a 00:00 horas.
  • Días de descanso - Vacaciones: Domingos y lunes

Instalaciones y servicios del Restaurante Arce

  • acepta tarjetas
  • parking
  • Sirve cenas
  • menú grupos
  • Sirve comidas
  • recomendado reservar
  • Pago en efectivo
  • local climatizado
  • local no fumadores
  • No sirve desayunos
  • no tiene zona infantil
  • no tiene zona ajardinada
  • No tiene discoteca
  • No tiene entretenimiento en vivo
  • no sirve a domicilio
  • no admite mascotas
  • no abre 24 horas

clasificación del Restaurante Arce

ubicación del Restaurante Arce

Augusto Figueroa, 32 (Centro-Justicia)
Madrid, Madrid 28004
España

 

información adicional sobre Restaurante Arce

opiniones sobre el Restaurante Arce

valoración global usuarios
basado en 10 votos
8 de 10
decoración / ambiente (7.8)
7.8 de 10
servicio (8.0)
8 de 10
comida (8.0)
8 de 10
calidad / precio (7.6)
7.6 de 10
 
Raquel Martinez
Valladolid
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

La experiencia, porque fue una experiencia, es maravillosa. El chef, iñaki camba nos atendió personalmente, nos hizo un menú a nuestro gusto y la verdad es que fue una velada perfecta. Además de estar en pleno centro de Madrid, algo que fue muy positivo ya que estábamos cerca de todos los sitios de interés turístico, razón por la que fuimos a la capital.

Publicado el 16/05/2014.
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Valentina Pantaleone
Madrid
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Me encantó no sólo la comida, sino también el trato que se les reserva a los clientes. Ambiente refinado y chic, pero sin perder el punto de alegría, encarnada por el chef. El pato azulón es sin duda alguna el mejor de toda la carta. Lo probé ayer y he de decir que el cocinero se ha superado a si mismo con esta maravilla. Volveré sin duda lo más pronto posible.

Publicado el 13/12/2013.
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Marc Jo.
London
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

The chef of arce is such a character. When you walk in the restaurant, he sits with you and recommends the menus personally, according to your taste. As far as i know, he always gets it right. It is perfect for a special event. My husband and i allowed ourselves to be advised on the wine and it was such a surprise. Mushrooms were very tender y the cold cream delicious. 100% recommended.

Publicado el 07/08/2013.
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Javier ceniceros
Ejea de los Caballeros
valoración global
10 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Muy difícil valorar la experiencia que vivimos ayer. Entrar en arce es aceptar las reglas del cocinero iñaki camba, maestro que junto a sus comensales diseña un menú adaptado a tu momento. He de reconocer que traíamos buenas referencias que se quedan en eso, simples referencias ante el homenaje a la gastronomía que iñaki y su gente orquestan a fuego lento. A la espera de volver, solo queda recomendar este gran restaurante madrileño.

Publicado el 21/06/2013.
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Ana
Madrid

No sé si nuestra pobre impresión de la comida ha sido porque ese día el dueño no estaba en el local y su esposa (no muy simpática) fue la que se paseó por las mesas, pero no nos impresionó bien la comida. Muy escasas porciones y.....nada especial. Cuenta abultada e injustificadamente alta!! Adios Arce, hasta nunca!!

Publicado el 18/02/2008.
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