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 Asador Escondido

Restaurante: Asador Escondido

El restaurante Asador Econdido se ubica en Burgohondo , centro geográfico comarcal del Valle del Alto Alberche, al sur de la provincia de Ávila, entre las sierras parameras de Ávila y Gredos , a poco mas de una hora de Madrid ,Valladolid ,Salamanca ,Segovia o Toledo.

Contamos en el Asador escondido con un pequeño y acogedor comedor para unas cincuenta personas ,decorado con sencillez con motivos acordes con nuestra tierra y nuestra cultura. Estamos orgullosos de decoras nuestras paredes con numerosas fotografías de personajes relevantes del deporte, el arte o la cultura o la política que han pasado o pasan con frecuencia por nuestra casa. Contamos con aire acondicionado en verano y con una acogedora chimenea en invierno. No disponemos de barra ni de servicio de bar.

En ocasiones especiales habilitamos también un comedor terraza completamente cerrado sin decorar pero con el encanto en invierno de comer al sol entre cristales. En las noches de verano es el lugar del restaurante mas solicitado para las cenas y en otoño y primavera es muy agradable comer en ella bajo los rayos del sol.

El Asador Escondido es un restaurante sin grandes pretensiones, familiar, modesto, limpio y con una cocina muy digna y de calidad pero con pocas referencias en carta.

La cocina del Asador Escondido es la tradicional del Alto Alberche, elaborada con materias primas autóctonas de máxima calidad y por los procedimientos clásicos de nuestra zona.

Premio Plato de Oro de la Gastronomía 2002



 
Dirección: Calle Greco, 20
Burgohondo
Ávila 05113
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Julio Sanchez del Peso
Jefe Cocina: Julio Sanchez del Peso
Jefe Sala:
Sumilier:
Especialidad/Recomendación:
Bodega: Bodega corta pero digna con algunos Ribera de Duero , Rioja y Ribera del Guadiana
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: No especificado
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada:
Días de descanso - Vacaciones: Martes todo el día. No dan cenas salvo fin de semana y visperas de festivos o petición de grupos.









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Mostrando 2 de 2 opiniones:

1) Opinión añadida por Sergio el 14-04-2008
0 de 0 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  El camino desde Madrid es bastante bonito y agradable. El lugar es muy sencillo, pero la comida es realmente excelente. El trato es muy cercano, muy familiar y te recomienda lo que saben que mas merece la pena.

La carne es increíble, hacia tiempo que no comía algo tan bueno. Ademas tienen muy clara las cosas con los niños, por lo que se puede disfrutar de una buena conversación.

De precio esta muy bien, 30€ por cabeza con postre y cafe.... Leer opinión completa

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2) Opinión añadida por francisco garcia , madrid el 31-03-2008
0 de 0 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Excelente restaurante familiar en todos los sentidos, buenísima comida, excelente trato, y un precio asequible a todos los bolsillos. Quedamos encantados, volveremos seguro. Id, no os arrepentiréis.... Leer opinión completa

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