El restaurante Asador Soriano con excelentes vistas sobre la Ría, se halla situado en la parroquia de Bembrive en la población pontevedresa de Vigo.
Asador Soriano basa su oferta gastronómica en una cocina típica de asador castellano con buenas materias primas, una elaboración esmerada y un servicio amable y correcto. Ofrecen una variada carta con apetitosas presentaciones como: Salmón ahumado, Piquillos Soriano, Revuelto de setas con jamón, Merluza a la plancha, Rodaballo de la ría a la brasa, Rape a la gallega, Lubina a la espalda, Lenguado menier, Chateaubrian de buey, Chuletón de ternera, Churrasco de cerdo, Solomillo al cabrales, Mantecado Soriano, Tetilla con membrillo, etc.
Diversos salones, comedor exterior (terraza), sala privada convierten al Asador Soriano en el lugar idóneo para celebraciones familiares, banquetes, grupos de empresa, convenciones,...
Información de interés sobre Asador Soriano
Gerente: José Manuel y Jesús Magaz Ledo Jefe Cocina: Jesús Magaz Ledo Jefe Sala: Enrique Osa Sumilier: José Manuel Magaz Ledo
Especialidad/Recomendación: Carnes y pescados a la plancha.
Bodega: Asador de Soriano presenta una bodega con referencias muy selectas de las mejores D.O. tanto nacionales como extranjeras con ejemplos: Casa de la Ermita Reserva 2001 , Enate Merlot Merlot 2002 y Casa de la Ermita Dulce Monastrell.
Nuestra experiencia en este restaurante fue pésima, por varias razones: - el ambiente está muy cargado, mucho ruido, la ventilación muy deficitaria. - la comida normal, lo cual no se corresponde con los precios de la misma. - el trato escandalosamente malo.
Lo peor, sin duda el trato, nos atendió una camarera muy mal educada, nunca me había sentido tan humillada en mi vida, nunca me habían tratado de forma tan despectiva en mi vida, incluso llegó al punto de burlarse de...
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Crear expectativas antes de ir a un sitio puede ser muy malo o muy bueno, en mi caso con el restaurante soriano ha sido muy mala, hace unos días fuimos con mi esposa, un día de semana, por la noche. El sitio desde afuera transmite una imagen bastante imponente, cosa que se pierde al pasarte 5 minutos en el hall de entrada esperando que alguien te atienda, ante la desolación del sitio comenzamos a hacer ruidos para despertar la curiosidad de algún camarero, metre, ayudante de cocina o alguien...
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4) Opinión añadida por MIRIAM , VIGO el 25-08-2008
El pasado fin de semana como celebración de una boda a la que estuve invitada he ido a cenar al Restaurante Soriano. La verdad es que me quede impresionada, tanto por los platos como por el trato del personal, por no hablar de las fantásticas vistas.Recomendaría a todo el mundo el solomillo de buey, que es exquisito aunque si tuviera que elegir no sabria por que decantarme ya que estaba todo buenísimo.
Después de probar dan ganas de repetir, eso sin duda....
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