opiniones sobre el Restaurante Asador Soriano

valoración global usuarios
basado en 75 votos
6.38 de 10
decoración / ambiente (6.5)
6.5 de 10
servicio (6.3)
6.3 de 10
comida (6.4)
6.4 de 10
calidad / precio (6.3)
6.3 de 10
 

listado de opiniones sobre Restaurante Asador Soriano

Luciano Sanjuan
Vigo
valoración global
4 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
4 de 10
comida
4 de 10
calidad / precio
4 de 10

Bueno que no me lo esperaba ya ha pasado un tiempo la última vez que estuve en ese restaurante pero con la empresa que tabaleaba antes lees un lugar favorito para nuestras cenas y eventos pero el viernes 5-10 -18 como tramsportita público de una empresa muy popular de Vigo se me ocurrió recomendarles el restaurante soriano para un almuerzo de despedida el servicio muy apurado mediocre las sugerencias de jefe de camareros sin saber precios aparte del la carta para mis companeros americanos no lo entendían nada la carta estaba en dos idiomas español e inglés el escrito inglés apenas se podía leer de color azul claro al final hemos conseguido hacer pedido. Un compañero y yo hemos pedido una palometa al horno sugerencia de el metree sin saber el precia porque no lo ponía por ningún lugar. Cuando llega la palometa a unos 6 metros de nosotros estaba un camarero tratando de sacarle las espinas y servirllo la palometa estaba desecha toda rota como si pasara un tifón por ella sin clase presentación cero una fuente enorme para tres palometas lo cual era solo una de aproximadamente según dicen ellos de 1. 90 kilos no era tanto la cosa porque nos la comimos sin problema la presentación de ella una fuente enorme con mucha patata cortadas a lo pobre no había unos guantes ni tomate ni pimientos. Nada. Ni un verdura mucho caldo patata y caldo un desastre y nos han cobrado la friolera por esa palometa 123. 00 euros un atraco más que los bogavantes. O las cigalas. Y sin comentar otros percaces

Publicado el 08/10/2018.
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Luís García Suárez
Navia, Asturias
valoración global
10 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

De diez, dicen los argentinos, no tengo nada que reprochar, todo perfecto, excepto el acceso, es difícil llegar y que pedí un solomillo a la pimienta y me lo pusieron como les apeteció, seguramente sabían que así estaba mejor. Vigo es la ciudad de las mil esquinas, hasta puede tener algo de encanto, cuando llegas tienes hambre, seguro.

Publicado el 15/08/2015.
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Isidoro
Tui
valoración global
10 de 10
plan
de negocios
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

Buen restaurante para comida de negocios: mesa amplia, salón tranquilo, buen producto. Tomamos el menú ejecutivo de 25€. Incluia un buen ribera

Publicado el 09/09/2014.
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Lolo Ramirez
Vigo
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

Después de haber ido a comer el sábado mi valoración es: buenas instalaciones (aparcamiento amplio), mobiliario y menaje de calidad, ambiente tranquilo, las vistas son un lujo, la comida estaba buena (piquillos riojana al centro, solomillo y entrecot de buey de segundo). El precio no es barato, pero para lo que nos ofrecieron me parece un precio justo. Concluisón: volveremos.

Publicado el 10/01/2013.
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Ignacio García
Vigo
valoración global
8 de 10
plan
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Ojo, ayer les pedimos una buena carne de buey y, si, si, es esta. Kilo y medio (del cual aprovechamos 4 trozos para cada uno y eramos 2) el resto era hueso enorme y más de la mitad grasa. Precio: 135€ (una locura). El problema es que no nos dijeron nada del precio. Me pareció una locura semejante precio y no decirnos nada. Los camareros muy bien, pero la que nos tomó nota (la que no nos dijo el precio) mal encarada (típico de los restaurantes de Vigo) parecía que nos perdonaba la vida, pero ya veis que no, más bien nos la metió. Parece mentira, un sitio como este y que no aprendan. Deberían de quitarlo de la guia michelin y advertir que si pueden te la meten y con cara de enfado (yo no le hice nada a la maitre)

Publicado el 07/04/2011.
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maria
madrid
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Hola soy de Madrid, tiene unas vistas espectaculares, el servicio muy bueno y una calidad en productos muy buena y la bodega es maravillosa

Publicado el 18/02/2011.
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jaime
pontevedra
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Buenas el sitio me pareció un poco alejado del centro, pero en cuanto a vistas ,un paisaje fabuloso donde tienes la ciudad a tus pies, muy amables, atentos, la comida espectacular se pasan con las raciones salimos de allí con una pesadez como para dormir la siesta.

Publicado el 11/02/2011.
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carlos estevez
vigo
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Hola, tengo que decir que el pasado fin de semana hemos estado mi mujer y unos amigos en el restaurante, el trato exquisito siempre con mimo y cuidado a la hora de acercarse el camarero a la mesa, nos recibió el metre y nos acompaño a la mesa, la comida excelente y a la de pagar me pareció correcto ,;después la metre nos enseño la bodega donde tienen los vinos... ¡¡¡que pasada¡¡¡¡

Publicado el 11/02/2011.
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JOSDE LUIS
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Tengo que decir que buenas instalaciones,vistas magnificas la comida muy bien , buena carta de vinos y un servicio correcto. Calidad precio muy bien

Publicado el 11/02/2011.
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Carmen Iglesias Borck
Santiago
valoración global
6 de 10
plan
decoración / ambiente
6 de 10
servicio
6 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
6 de 10

Sábado 14. 8. 10. Tres personas a medio día. Clientes de varios años. 1º tacos de atun con soja y ensalada de piquillo, queso y anchoa a compartir. Vienen los dos platos a la vez. Una vez comido el atún, solicito cambio de platos para no mezclar las salsas (en mi opinión se debería haber traído primero un primero, cambiar los platos y traer el segundo ) hay que tener en cuenta que estamos en un restaurante de lujo y además, el local tuvo menos de un cuarto de ocupación. De segundo, chuletón para dos y rodaballo. El rodaballo mediocre, mucha verdura alrededor pero insípido. El chuletón correcto. (mejor en los abetos y más profesional el servicio de mesa) hay que destacar el mal servicio de mesa, p. E. El camarero, al retirar los platos echó los restos del pan que estaban en el plato de pan, directamente en los restos de la comida, amén de no retirar la mayonesa de la patata, que no sé por qué se le cayó en el mantel. Resumen, cuenta larga, comida con muchos altibajos y creo que Restaurante Soriano se merece una mejor puntuación, nosotros siempre hemos comido allí muy bien y con ambiente, y esta vez estuvimos con otras 4 mesas. Mi opinión personal, es q. Cuanta menos clientes hay, mejor apetece esforzarse.

Publicado el 18/08/2010.
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Iria
Vigo

Nuestra experiencia en este restaurante fue pésima, por varias razones:
- el ambiente está muy cargado, mucho ruido, la ventilación muy deficitaria.
- la comida normal, lo cual no se corresponde con los precios de la misma.
- el trato escandalosamente malo.

Lo peor, sin duda el trato, nos atendió una camarera muy mal educada, nunca me había sentido tan humillada en mi vida, nunca me habían tratado de forma tan despectiva en mi vida, incluso llegó al punto de burlarse de nosotros por hablar en gallego, e imitarnos poniendo voces. Denigrante.

Publicado el 23/02/2010.
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Hola! Este fin de semana estuve comiendo en este restaurante. Optamos por éste y no por los abetos por varios motivos, a saber: - la experiencia de uno de los comensales había sido positiva. - supuestamente entre los abetos y éste la diferencia era mínima, también en precios. Lo que nos encontramos: - los precios que aparecen en su web no están actualizados. Lo primero que nos encontramos y quizá lo más triste. - pedimos varios platos a modo de entrantes, entre ellos la ensalada con viruta de foie (12 €). Cuando la sacaron y entre las cuatro personas que allí estábamos lo probamos caímos en la cuenta de que ese plato no estaba para su deleite, porque se habían "pasado dos pueblos" con el vinagre de modena; la manzana no estaba elaborada y estaba, como el vinagre, tremendamente ácida. - llamé a la jefa de sala, entiendo que no maitre, y le expuse nuestro desconcierto por lo desequilibrado del plato y porque además era imposible saborear el foie (por cierto mantecoso y poco sabroso). Con cara de escepticismo me contesta que ese plato es así pero que de cualquier forma lo va a comentar con la jefa de cocina, se va para esta dependencia con el susodicho plato y al rato vuelve. - según la jefa de cocina el plato es así y está muy elaborado. Inciso: el plato de 12€ tenía tres hojas de endivias, tres de cogollo, media manzana trozeada y tremendamente acida y no más de 50 gr. De foie. Todo ello regado con abundante vinagre (medio dedo había depositado en el fondo del plato). - la jefa de sala nos dijo que no lo podía cambiar y además, luego nos dimos cuenta, que lo que quedaba del plato se había quedado en la cocina, por lo que pensamos que no lo cobraría. Craso error, cuando pedimos la cuenta allí estaba, casi en negrita, la ensalada de viruta de foie (12€). - también como entrante pedimos el pulpo a la brasa. Sorpresa, cuando nos lo sirven estaba inundado de zumo de limón, por lo que a pesar de la espectacularidad de la presentación, estaba de nuevo tremendamente ácido. - en cuanto a su especialidad, las carnes. El cochinillo estaba en su punto, el resto, léase: mollejas, costillas (minúsculas costillas del tamaño de un caramelo) y el entrecotte de buey estaban muy pasados y secos. Tanto fue así que una vez acabada la fuente tuvimos que pedir otro entrecotte de buey esta vez con el apercibimiento de que tan a penas se hiciese. - bebimos dos crianzas de la rioja. Luis alegre del 2004, a mi juicio ya estaba caído y un pierola del 2003, estaba a pesar de lo viejo estaba muy bueno. - dos postres para compartir y unos cafés. El precio: 174 € el servicio: lamentable la elaboración: necesita mejorar la materia prima: quizás la pueda saborear otra vez... (muy lejana) saludos!

Publicado el 29/09/2008.
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respuestas
Carlos
Carlos

Hola,
no sé si has tenido mala suerte o algo parecido ya que llevo yendo al soriano unos 8 años y tanto el servicio como la comida siempre han sido excelentes ,nunca he tenido ningún problema y si los hubiera tenido me hubiera puesto en contacto con José Magaz que es uno de los dueños del local y muy profesional ,estoy seguro te lo hubiera solucionado.

Por otro lado únicamente aclararte que el pulpo a la brasa es imposible que esté inundado de limón ya que va sobre aceite de oliva y el limón se echa aparte al gusto del comensal .

La carne seca nunca me ha llegado en estas condiciones ya que siempre me preguntan como la quiero y nunca ha habido fallo .

De todas formas espero que algún dia puedas repetir te lo aconsejo ya que como te digo ese dia debia de ser martes y trece jejeje

Un saludo

Publicado el 14/10/2008.
Jaime
Jaime

Llevo comiendo en este restaurante unos 14 años por su calidad. Me uno a la opinión de Carlos en el sentido que habrás tenido mala suerte pero no me queda más remedio que dudar de la objetividad de tu opinión. Lo del pulpo ácido, el buey pasado..... Siempre te preguntan como lo quieres nunca dudan en cambiar cualquier comida que no esté al gusto de los comensales.. Siento tener que pensar que has tenido mala suerte o que no eres objetivo.

He estado en la mayoría de los restaurantes de Vigo y alrededores y te aseguro que es de los mejores por su calidad

Publicado el 01/12/2008.
Alfonso
Alfonso

Conozco el Asador Soriano hace bastante tiempo, y hasta la tuya, la única critica que tengo escuchado es sobre el precio. Y eso es muy relativo.
Mi experiencia personal en este local es muy buena, y lo aconsejo, tanto en calidad como en servicio.

Me parece extraño que como alternativa solo plantees Los Abetos, puesto que existen varios locales similares en la zona. De todos modos este también es un gran local.

Sinceramente tú opinión no me parece objetiva.

Publicado el 02/01/2009.
manolo
manolo

Yo he comido muchas veces en el restaurante soriano y siempre bien, pero en el ultimo tiempo deja bastante que desear, en calidad, servicio y precio en resumen, calidad precio mal. Poca cantidad, muy caro ymal servicio. Una de las veces que fuimos a comer eramos seis personas y pretendíamos una mesa redonda en la ventana y el maitre nos dijo que estaba reservada y nos mando a una esquina, al rato llego un conocido empresario y preguntaron si tenia mesa reservada diciéndole este que no y si podía sentarse en la misma mesa que yo pretendía antes y le contesto el maitre que sin problema que la mesa estaba libre.

Asi te tratan en el soriano.

Una pareja de portugueses que estaba en una mesa al lado también protestó por un chatobriand de buey para dos personas, les aseguro que no pesaba 400 gramos y la camarera le contesto que allí se iba a degustar no a comer para toda la semana.

Publicado el 04/01/2009.
FRANCISCO RODRIGUEZ VAZQUEZ (CHAMPION EX EMPLEADO)
FRANCISCO RODRIGUEZ VAZQUEZ (CHAMPION EX EMPLEADO)

Hola amigos:os puedo asegurar que despues de leer los comentarios de raul y manolo en esta pagina me he quedado anonadado no me puedo creer que os haya pasado eso, respeto vuestra exposición y opinion de lo que habéis comentado pero quiero deciros amigos que le deis una nueva oportunidad a vuestro ego y volváis a ir a comer al soriano por que estoy seguro que os van a atender como su filosofía les exige.

Identificaros con el problema comentarle a jose manuel el jefe del restaurante que es soumiller y maitre como la copa de un pino, le comentáis lo que os paso; os lo arreglara al instante, seguro, como lleva solucionando todo tipo de problemas de esa indole; le gusta que el cliente valla, coma bien y salga satisfecho y se sienta agusto en su casa por que la publicidad de boca es la mas efectiva y la que todos los gallegos y no gallegos utilizamos ¡¡¡¡ "Onde vamos comer hoxe¡¡¡¡ pois raul e manolo falarome dun restaurante".... xa sabedes todo iso que decimos cando eleximos un bon restaurante pra comer.

Estoy seguro que si habéis ido una vez y habéis elegido ese restaurante no es una coincidencia; no lo es porque es uno de los mejores de galicia os lo puedo asegurar yo y quien y quienes lo avalan como tal.

Raul vuelve te lo garantizo que esta vez sera distinto, estoy seguro que han leido tu mensaje por que lo hacen y se que tienen un informático o persona que es como relaciones publicas del restaurante que se encargan de mejorar todos esos aspectos de los clientes y donde han fallado por que es una empresa seria desde el primer mando hasta el ultimo de las personas que en el trabajan

Respeto a la comida la materia prima que alli se elabora y se vende es de primera calidad te lo garantizo; mira si no averigua si eres de vigo que provedores sirven al soriano los mejores fruteros, la mejor carne, el mejor pescado el mejor pulpo, las mejores manzanas, las mejores endivias y el mejor vinagre de modena ¿por que? por que ellos mismos le hacen publicidad del restaurante te mandan a comer alli por que ellos venden alli y van con sus familias alli, no pidas foie con ensalada pidelo solo y comeras y saborearas foie.

La carne si te gusta poco hecha díselo al camarero antes de pedirla que sea vuelta y vuelta por que ahí vienen los errores en la comunicación entre el camarero y el cliente.

El vino no lo critiques porque los vinos que has bebido solo guardan similitud en que son tintos nada mas, el Luis Alegre es un buen vino no se a que te refieres a que estaba caido, amontillado quizas? coño cambialo y asunto arreglado.

La materia prima es fundamental en esa empresa porque para terminar este comunicado.() sin animo de ofender cuidado, con animo de convenceros y no de otra cosa, hace tiempo que no voy porque trabajo fuera de Galicia en Tenerife en concreto y soy segundo maitre de uno de los mejores hoteles de 5***** de Tenerife el Iberostar Gran Anthelia de Adeje Tenerife Sur; hace 2 años que no voy por el soriano pero seguro que no habrán cambiado tanto desde entonces porque si no me lo dirian; trabaje alli hace unos 8 años tengo amigos y conocidos que me lo enseñaron casi todo ahí en ese restaurante entre ellos Jose Manuel Magaz y sus colaboradores. Ahí aprendi lo que es la cocina de calidad el buen servicio el buen comer la buena carne de buey, la caza, las jornadas gastronomicas del mes de noviembre, el buen marisco, el buen pescado y el buen servicio de los camareros. La próxima vez que vayas Raul pide por favor que te solucionen ese mal estar que tienes de la ultima vez que fuistes y lo veras de otra manera, ya lo veras....

Manolo si ibas antes durante tanto tiempo y estabas contento con esa casa sigue yendo porque estoy seguro que te conocen y no es plan de perder esa antigüedad como comensal seguirán estoy seguro que te atenderán igual que siempre y mas en los tiempos que corren como para perder un cliente

El soriano es uno de los mejores restaurantes de vigo y lo sabéis volved......

Publicado el 22/02/2009.
Andres
Andres

Estimado Francisco, a mi me paso 3/4 de lo mismo, no creo que regrese a darle otra oportunidad. Una pena

Publicado el 28/07/2009.
MIRIAM
VIGO
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
0 de 10
servicio
0 de 10
comida
0 de 10
calidad / precio
0 de 10

El pasado fin de semana como celebración de una boda a la que estuve invitada he ido a cenar al restaurante soriano. La verdad es que me quede impresionada, tanto por los platos como por el trato del personal, por no hablar de las fantásticas vistas. Recomendaría a todo el mundo el solomillo de buey, que es exquisito aunque si tuviera que elegir no sabria por que decantarme ya que estaba todo buenísimo. Después de probar dan ganas de repetir, eso sin duda.

Publicado el 25/08/2008.
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