El restaurante Astuy con más de 50 años a cuestas, forma parte del hotel del mismo nombre localizado en la población de Isla (Arnuero), en la zona septentrional de Cantabria.
Astuy presenta una cocina eminentemente marinera donde los excelentes pescados y mariscos de la misma zona constituyen ingredientes básicos de su oferta culinaria; las estrellas principales son la langosta y el bogavante criados en viveros propios dentro de su habitat natural en las bravías aguas del cantábrico. Una propuesta gastronómica variada, deliciosa y excelente de la cocina norteña.
Este establecimiento dispone de bar-cafetería donde se pueden degustar excelentes y variadas tapas y aperitivos que con sus ámplios y confortables salones, su ambiente abierto y cosmopolita y con una decoración marinera hacen del restaurante Astuy un buen lugar para celebraciones familiares, reuniones de trabajo, convenciones, mariscadas, salidas con amigos, etc.
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