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Auberge de France

Restaurante: Auberge de France

Al final de la calle flora de España en Alicante, un pequeño aro les invita a pasar a nuestro restaurante.

Auberge de France es una finca rústica ubicada en medio de un pinar y una zona de antiguos viñedos.

Sus cuarenta años avalan su cocina Francesa y mediterránea, llevada a cabo por un elenco de
profesionales de dos décadas, bajo la supervision de Bruno.

La carta se cambia cada dos meses dando especial atención a las temporadas, las ensaladas y sopas frías en verano, los platos de caza en invierno, la repostería es de elaboración propia.

En verano. la pinada se abre a su servicio, cual posee un encanto cautivador que le hará pasar veladas inolvidables.

El Restaurante dispone de cuatro salones de estilo rustico-Provenzal- dos de ellos privados para cualquier celebración.



  Masía/Caserío
Dirección: Flora de España, 32
Alacant / Alicante (Playa de San Juan y Albufereta)
Alicante 03016
Ver mapa / cómo llegar

Ver Teléfono

Gerente: Juan Decouty / Bruno Decouty
Jefe Cocina: Bruno Decouty
Jefe Sala: Yolanda Pérez
Sumilier:
Especialidad/Recomendación:
Bodega: Bodegas propias abastecen una carta de vinos de unas doscientas referencias donde están representados siete países y veinte denominaciones de origen.

Caldos cuidados con esmero v en perfecto estado llegan directamente de nuestra bodega a la mesa formando uno de los pilares básicos de nuestro Restaurante, pues entendemos que el vino es una materia viva y solo unas buenas instalaciones permiten siempre la mayor calidad.

Precio menú: No especificado
Precio medio carta: 26-35
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 120 Pax./ 2 Salones privados 15/70 pax.
Días de descanso - Vacaciones: Lunes (no festivos) / 2ª quincena de octubre








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