Restaurante: Bar sidrería Ruval

El Restaurante Bar sidrería Ruval es puramente familiar, detalle que se percibe del trato y mimo con el que los propietarios cuidan a su clientela. Está ubicado en el barrio de la concepción, en Madrid, zona muy cercana a dos lugares muy recurrentes como son la calle Alcalá en su paso hacia Ciudad Lineal, y la calle Arturo Soria, a la altura del Hospital del Aire, aproximadamente. Tiene acceso por la M-30, tomando la salida del Tanatorio o incluso desde la Plaza de Toros de las Ventas.

Precios muy económicos tanto en bebidas como en tapas y platos típicos asturianos. También ha ampliado sus especialidades a chorizo a la sidra, espectacular salsa brava para patatas y tortillas, así como cabrales en distintas variantes, fabada con ingredientes asturianos 100%, callos, lentejas, pote asturiano con berzas de la tierra, etc.

A pesar del origen asturiano, también existen platos madrileños, como pueden ser los callos, como también bastante variedad de bocadillos, montados y aperitivos.

No ofrece un menú diario con precio cerrado para hacer más atractiva la elección al cliente, así podemos construir un menú personalizado con distintos platos cada día, combinando con café, postre o copa, con precios muy asequibles.

También cabe destacar la decoración del bar, con elementos tradicionales de Asturias como zuecos, fotos de paisajes, mapas de la tierra, piedras de afilar, paisanos típicos, guadañas y otros.

Y otro de los puntos de gran encanto, puedes tomar sidra de burbujas o sidra natural, con una gran variedad de escanciadores para aquellos que no quieren o no saben tirar la sidra.

Recomiendo a todos pasarse a conocer esta sidrería, merece la pena disfrutar la generosidad de las tapas a un precio muy razonable.