Restaurante: Blanc de Blancs
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Les Canaries, 14-16 Amposta, Tarragona 43870 Les Canaries, 14-16 Amposta, Tarragona 43870 Les Canaries, 14-16
Amposta, Tarragona 43870
España
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acerca del Restaurante Blanc de Blancs
El joven restaurante Blanc de Blancs que abrió puertas hace apenas un año, se halla situado muy cerca de la Cambra Arrossera, en la zona sur de la ciudad de Amposta en el Parc Natural del Delta de l'Ebre.
Blanc de Blancs presenta una cocina mediterránea de calidad basada en la selección de excelentes materias primas, frescas y de temporada, que provienen mayoritariamente del propio entorno y a las cuales procura una elaboración esmerada, natural y adaptada al producto en todo momento. Sobresalen los arroces y el pescado fresco del día (s/mercado). De sus fogones surgen brillantes presentaciones como: Arròs amb ortigues; Arròs a la marinera; Rape "Blanc de Blancs"; Suquet de peix; Magret de pato; Entrecotte a la pimienta; ....
Diariamente presenta además de la Carta, Menú Ejecutivo a un precio razonable, viendo la bondad de sus viandas; asimismo y avisando con antelación prepara menús para celíacos; las cartas están editadas también en braile.
Dispone de comedores reservados, con una decoración elegante y vanguardista, ambiente agradable y confortable que unido a un trato cordial y eficiente refuerzan la buena oferta culinaria del restaurante Blanc de Blancs; es un adecuado lugar para comidas de empresa, de negocio, cenas románticas, pequeñas celebraciones de familia, etc.
Fotos del Restaurante Blanc de Blancs
Información de interés sobre el Restaurante Blanc de Blancs
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Arroces y pescado fresco del día.
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Bodega: Extensa y selecta la carta de vinos del restaurante Blanc de Blancs, con más de 100 referencias de prestigio de las mejores D.O.; asimismo dispone de una pequeña presencia de cualificados caldos de Francia, Italia, Australia,....
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Capacidad aproximada: 60/70
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Horarios: De 13,00 a 16,00 y de 20,00 a 23,30
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Días de descanso - Vacaciones: Miércoles noche - No hacen
Instalaciones y servicios del Restaurante Blanc de Blancs
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menú infantil
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recomendado reservar
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adaptado discapacitados
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salones privados
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local no fumadores
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internet wifi
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acepta tarjetas
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no tiene zona ajardinada
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no tiene zona infantil
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no tiene terraza
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no tiene parking
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no acepta vales de comida
clasificación del Restaurante Blanc de Blancs
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Blanc de Blancs:
Les Canaries, 14-16
Amposta, Tarragona 43870
España
información adicional sobre Restaurante Blanc de Blancs
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Gerente: Rogelio y Montse
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Jefe Cocina: Rogelio Adell
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Jefe Sala: Montse Sanchez
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Sumilier: Montse Sanchez
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Jornadas Gastronómicas: Durante el año y en base a los productos de temporada organiza diversas "semanas": Rape, Foie, Alcachofas, Calçotadas,....
Muy bueno el menú y la carta de vinos. La atención del personal amable y siempre atentos. La verdad muy recomendable.
En precio y calidad es muy bueno, el servicio es muy atento y eficaz. La comida se reconoce que el cocinero tiene arte y además muestra interés, para mi si quieres quedar bien es uno de los mejores restaurantes de amposta para llevar a alguien a comer o cenar
Sin ninguna duda el mejor restaurante de la comarca en calidad, servicio y limpieza y con el mejor cocinero de España.
Creo, alfred, que te quedastes corto. Hay que añadir que la cocina de rogelio además cualitativa es imaginativa. Relación precio-calidad magnífica.
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