Restaurante: Blanco

El restaurante Blanco ocupa la zona noble del hotel del mismo nombre en la población asturiana de Navia.

Blanco basa su oferta gastronómica en la calidad de sus productos procurando dentro de lo posible que sean autóctonos. Este establecimiento presenta una cocina asturiana actualizada y es fiel al objetivo de preservar las cualidades propias de las mejores materias primas creando de este modo una carta que se renueva estacionalmente para ofrecer lo mejor de cada temporada. Fruto de ello son apetitosos platos como: Ensalada de Bogavante, Foie gras con tosta de manzana, Ventrisca de almón ahumado, Lomos de bacalao confitados, Suprema de lubina al cava, Solomillo de buey, Paletilla de lechal asado a la manteca, Sopa de coco con torrijas, etc. etc.

Dos salones con ambientes diferenciados como el ámplio Jovellanos ó el Rojo, más íntimo que están elegantemente decorados convierten al restaurante Blanco en un buen lugar para banquetes, comidas de negocio, celebraciones de familia, amigos,...

	Dirección: Colorada, s/n Navia Asturias 33710 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Luis Blanco Fernández Jefe Cocina: Daniel López Jefe Sala: Celestino Berdasco Bueno Sumilier: Celestino Berdasco Bueno
	Especialidad/Recomendación: Carnes y pescados.
	Bodega: El restaurante Blanco ofrece una ámplia y variada carta de vinos.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada: 100/110
	Días de descanso - Vacaciones:

  Categoría(s) donde figura el restaurante Blanco


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina regional/Cocina asturiana

 Restaurantes ideales para.../Bodas y banquetes

 Restaurante por "tags"/Restaurante de Hotel

 Restaurantes ideales para.../Comuniones