Restaurante: Blanco
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Calle Mayor, 11 Cangas del Narcea, Asturias 33800 Calle Mayor, 11 Cangas del Narcea, Asturias 33800 Calle Mayor, 11
Cangas del Narcea, Asturias 33800
España
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acerca del Restaurante Blanco
Blanco ofrece una cocina creativa sobre la base de la tradicional asturiana. Una oferta gastronómica y variada con sabrosos platos como: crema de puerros y moluscos, la fabada, perdiz con verduras, el potaje de verdura, los cachopos de jabalí al oporto, el bacalao al pil-pil, las carrilleras de ternera estofadas con puré de patata, el arroz caldoso con almejas, boletus, calamares y langostinos (previo encargo), y de postre la sopa de piña, crema de chocolate blanco, sorbete de mandarina y turrón con chocolate caliente.
Ambiente popular y agrdable, decoración clásica y un servicio atento y cordial refuerzan la buena oferta culinaria del restaurante Blanco.
Información de interés sobre el Restaurante Blanco
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Carnes, caza, pescados y mariscos.
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Bodega: El restaurante Blanco presenta una completa carta de vinos con referencias de prestigio.
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Capacidad aproximada: 50/60
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Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y lunes - 2ª quincena de septiembre.
Instalaciones y servicios del Restaurante Blanco
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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local no fumadores
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recomendado reservar
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terraza
clasificación del Restaurante Blanco
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Blanco:
Calle Mayor, 11
Cangas del Narcea, Asturias 33800
España
información adicional sobre Restaurante Blanco
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Gerente: Engracia Linde González
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Jefe Cocina: Engracia Linde y José Ron Linde
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Jefe Sala: Enrique Ron Linde
Voy todos los años desde hace 5, por mayo y alguna vez en septiembre, a este fantástico restaurante, cuando voy a cangas de visita o a un rececho, y no dejaré de hacerlo, es una visita obligada, excelente trato y comida casera fantástica, buenos vinos y postres. Muy recomendable. Un saludo de Fernando de Madrid.
Durante las vacaciones hemos estado en cangas y nos ha sorprendido muy positivamente el restaurante. En cuanto a la cocina, pedimos ensalada de bacalao con alcachofas... Excelente, la mejor fabada que hemos comido nunca, el arroz negro meloso muy bueno. El helado de quesos era perfecto. Lo único que podríamos pedir es que el aseo fuera un poco más amplio, aunque eso sea una de las peculiaridades del restaurante de corte de bar de principio de siglo. Realmente,un restaurante muy aconsejable.
El mejor descubrimiento culinario de Asturias. Excelente trato, dedicación y consejos los que nos dedicó enrique. Encima nos recomendó la excelente casa rural de laura. El bonito y el helado de quesos son imborrables. Gracias y un abrazo.
Un lugar digno de conocer buena cocina tradicional con un toque de cocina de mercado buen servicio y Pepe y Kike al mando los mejores!!!!
Merece la pena conocerlo, interesante. Se puede hacer una visita a esta interesante parte de Asturias y aprovechar para comer en el blanco. Casimiro.
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