Restaurante: Bodega Cigaleña
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Daoiz y Velarde, 19 Santander, Cantabria 39003 Daoiz y Velarde, 19 Santander, Cantabria 39003 Daoiz y Velarde, 19
Santander, Cantabria 39003
España
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acerca del Restaurante Bodega Cigaleña
El restaurante Bodega Cigaleña se halla situado en el mismísimo centro de Santander, ofrece una cocina casera, tradicional y cántabra de gran calidad apoyándose en la selección de excelentes materias primas provenientes en su mayoría de la propia zona. Una selección esmerada y apasionada junto con un servicio correcto, atento y amable complementan la buena oferta gastronómica de este restaurante. Mollejas, Pescados al horno, Ibéricos, Verduras, Carnes a la plancha, etc son los principales ingredientes que dan paso a sabrosas presentaciones y que junto a un tratamiento impecable del vino, hacen la delicia de los comensales.
Información de interés sobre el Restaurante Bodega Cigaleña
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Pescados, mariscos y carnes.
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Bodega: Destacada y ámplia la carta de vinos que ofrece la Bodega Cigaleña con un elenco de caldos impresionante.
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Capacidad aproximada: 60/70
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Horarios: De 13,00 a 16,00 y de 20,30 a 23,30
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes mediodía y domingo - 2ª quincena de junio.
Instalaciones y servicios del Restaurante Bodega Cigaleña
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acepta tarjetas
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local climatizado
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salones privados
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zona bar - cafeteria
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recomendado reservar
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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adaptado discapacitados
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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No tiene sala de banquetes
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no tiene terraza
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no tiene parking
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no tiene aparcacoches
clasificación del Restaurante Bodega Cigaleña
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Bodega Cigaleña:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Bodega Cigaleña:
Daoiz y Velarde, 19
Santander, Cantabria 39003
España
información adicional sobre Restaurante Bodega Cigaleña
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Gerente: Hermanos Conde Loya
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Jefe Cocina: Eugenio Merino
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Jefe Sala: Andrés Conde Loya
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Sumilier: Andrés Conde Loya
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Premios y Galardones: 1 Sol Guía Repsol
Quiero expresar que la opinión de paloma que ha aparecido aquí es total y absolutamente correcta, cada año que pasa peor va este restaurante, que por otra parte era un clásico de Santander. A renovar se o morir..........
Hace años que soy asidua de este restaurante, y paulatinamente veo como van descuidando los platos que en ocasiones parece que te lo tiran. No se esmeran en las presentaciones, y las elaboraciones no están nada curradas. Hace unos años eran mejores pero tal vez el cambio de dirección y de cocinero haya afectado negativamente. Tengo que investigar pues me han contado que uno de los cocineros abrió restaurante propio, seguramente se coma bien.
No han cambiado de cocineros paloma. Uno lleva 25 años y otro 19. Infórmate antes. Solo cambio un cocinero y en su lugar esta un chico que lleva como te he dicho allí 19 años. Si Jesus abrió un restaurante y le va bien. Eso no quiere decir que haya que desprestigiar a los que allí quedan que son buenos en su profesión y llevan años trabajando en la Cigaleña.
excelente restaurante y magníficos cocineros tanto Eugenio como Francisco realizan una cocina sobresaliente. Muy recomendable comer allí
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