Restaurante: Braseria El Racó

Restaurant Brasseria El Racó estamos  en el centro neurálgico de Monistrol de Montserrat en una plaza porchada del siglo XVL y por debajo de la calle de la iglesia, a unos seis minutos andando desde la estación del cremallera. y a siete km de Montserrat. 

En El Racó para los buenos comedores les ofrecemos una cocina Catalana, de montaña, y la gastronomía del Montserrat. fantásticas ensaladas, muy buenas carnes de la zona a la brasa de leña a la losa y a la teja , también "Cargols a la llauna".  Especialidad en canelones de requesón y setas con bechamel de setas, conejo a las finas hierbas de Montserrat, el cochinillo filetado a la losa ,las costillitas y chuletillas de cabrito, el chuletón de cerdo que es espectacular, el chuletón de ternera de la comarca del Bages etc. así como unos selectos postres de elaboración propia. A destacar el postre de "el cremallera" que tenemos patentado que consiste en una máquina del antiguo tren cremallera, elaborado con los productos típicos de la zona. los canalones de piña rellenos de crema y quemados, el flan de mató (postre de la gastronomía de Montserrat) copa de frutos rojos con sorbete de fruta de la pasión y espuma de coco, pudding de almendra i pasas con chocolate caliente sopa de yogurt con frutos rojos i helado de fresa etc.etc. También servimos platos cocinados para llevar, pollos asados a "l'ast" o a la brasa de leña i platos cocinados de la carta, canalones, conejo etc.

Por la mañana también servimos desayunos de tenedor coca torrada con tomate i aceite de oliva, torradas con ajo i tomate, butifarra de payes a la brasa etc.

Y entre semana  tenemos a su disposición un selecto menú del día a elegir de entre cuatro entrantes, cuatro segundos i cuatro postres a un precio muy ajustado que prácticamente es casi como comer a la carta a bajo coste.