Restaurante: Can Chimichurri

Restaurante Argentino donde encontrará variedad de cortes de asado argentino a la carta, ensaladas variadas de distintos lugares de sur-América y postres caseros. Posee una carta simple pero cuidada y variada donde podemos destacar para esta temporada el bife de chorizo argentino y el bife de lomo también argentino o uruguayo.

Todos los platos se preparan con mimo y cariño, las guarniciones varían según el plato, podemos encontrar por ejemplo, acompañando el secreto ibérico a la brasa, un milhojas de papas y manzana sobre una base de laminas de betabel, o las clásicas papas fritas naturales para la tira de asado y el secreto argentino, o para el bife de lomo y chorizo una cama de papas a la brasa con reducción de cebollas y verduritas salteadas.

También preparamos una brocheta de pulpo a la brasa con pimentón y papas para los que no sean muy carnívoros o brochetas de verduras también a la brasa.

Las mollejas de ternera a la parrilla son inolvidables y la provoleta o el chorizo criollo reflejan una cultura que se extiende poco a poco por las mesas.

También hay empanadas variadas y como comentaba antes varios tipos de ensaladas y postres caseros como los helados que se preparan por un maestro heladero especialmente para nosotros, o los panqueques de dulce de leche o nuestra exquisita tarta fría de dulce de leche.

Buenos vinos españoles y algunos vinos sur-americanos :Argentina, Chile y Uruguay.

La atención corre a cargo de los propietarios: Fernando y Marga, intentando conseguir siempre un ambiente cómodo y relajado.

El establecimiento está en el casco urbano de Es Castell (menorca). Es una casona de pueblo típica, construida en 1805 consta de varias dependencias para el comensal, un salón principal de 8 mesas, paredes de estuco de época y suelo hidráulico original, un patio cubierto remodelado, con 5 mesas y un salón mas pequeño con una barra para tomarse algo o charlar un rato.

Es un establecimiento pequeño pero con mucho encanto donde seguro que saldrá con una sonrisa en la cara.

	Edificio singular
	Dirección: Calle Gran, 67 Es Castell (Pueblo) Islas Baleares 07720 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Fernando Danuzzo Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Carnes a la brasa y ensaladas exoticas
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 24
	Días de descanso - Vacaciones: mayo

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