Restaurante: Can Vinyers

Dins d'una masia del 1707, el restaurant Can Vinyers té un oferta gastronòmica innovadora basada en productes de primera qualitat. Es tracta d'una cuina elaborada on el seu jove xef Edgar, format a l'escola Hoffman, mostra jocs de sabors i textures redefinint la cuina de sempre. El control de la sala i l'acurada atenció als clients és a càrrec del seu germà Christian que, a més, s'encarrega d'oferir una acurada carta de vins i una àmplia selecció de whiskies i altres espirituosos. I tot això, sota la direcció del pare, Tito González.

L'amplia terrassa de que disposa i la seva localització dins el Club de Golf la Mola, li permet també oferir la possibilitat d'organitzar actes com bodes i comunions.

El restaurant Can Vinyers és un dels 15 restaurants que formen part de la ruta gastronòmica 'El parc a taula'.

	Masía/Caserío
	Dirección: Pompeu Fabra,s/n Matadepera Barcelona 08230 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Tito González Jefe Cocina: Edgar González Jefe Sala: Christian González Sumilier: Christian González
	Especialidad/Recomendación: Carnes a la brasa, setas, calçots
	Bodega:
	Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones: Lunes y noches excepto fines de semana y festivos

  Categoría(s) donde figura el restaurante Can Vinyers


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado

 Restaurante por "tags"/En plena naturaleza

 Restaurantes ideales para.../Ejecutivos

 Restaurantes ideales para.../Comuniones