Restaurante: Canela Restaurant

Buenos dias. mi valoración ha sido a través de un vale descuento de restalo.com, fuera de estos descuentos no lo he comprobado pero en general muy bien, el único inconveniente es el contacto con el restaurante: imposible de contactar por teléfono. Por lo demás muy bien

El pasado viernes realicé una reserva en este restaurante, para 14 personas. Realmente me gustaría deciros de manera directa que no volveré más. La comida muy buena si que es verdad, pero el personal es extremadamente lento, entramos a cenar a las 22. 30 y salimos de cenar a la 1. 45 de la madrugada. Si es normal que alguien me lo explique por favor. Estando el restaurante avisado desde hacia una semana, como se puede tener tan poca previsión? Realmente tienen una falta de personal que asusta. 3 o 4 personas para un restaurante donde hay 2 pisos y como nosotros también habían otras mesas con grupos de 10-12 personas cada uno. Así que les recomiendo que si van a montar algo allí con un grupo grande, vayan con tiempo!

Un desastre, no os lo aconsejo. Nosotros fuimos con un menú cerrado y en vez de calamares a la andaluza nos sirvieron calamares a la romana, sin darnos ninguna explicación y además cuando le decimos que no es eso, nos dicen que si que lo son. Luego en vez de milhojas de dorada nos sirvieron milhojas de paga rebozada (que es el doble de barato que la dorada). Nos quejamos al encargado y no nos dijo absolutamente nada. El personal muy maleducado (tuvimos que aguantar faltas de respeto tanto de la camarera como del jefe) y poco atento. Además en la cocina observamos negligencias. Total, que pagamos por un menú que no fue el que se nos sirvió, el personal nos trató muy mal y acabó la velada con los agentes personados en el local.

L’altre día vaig anar al restaurant canela amb uns amics. Havíem escollit el menú limusina i tot i que el tracte va ser correcte, els plats servits mereixen ser anomenats. El menú començava amb el “margarita cocktail” que malgrat sonar a combinat sofisticat el seu color era sospitosament semblant a la sangría però de sabor indefinible, així que vam optar per a deixar-lo, no fos cas. A continuació ens van servir llagostins cuits al vapor i empalats sobre una rodanxa de pinya verda de dimensions descomunals que no estava pelada ni tallada. Tot això acompanyat d’un bol de salsa que volia recordar a la salsa rosa però que no hi acabava d’arribar. Un dels plats que més em va impactar va ser l’”amanida tèbia de fetge d’ànec brasejat a la sal maldon”; amb aquest títol ja estava salivant fins que vaig tastar allò que era simple paté “a las finas hierbas” (del que venen a les grans superfícies comercials) barrejat amb 4 fulles d’enciam i on la sal maldon no havia deixat rastre. També estava inclòs un plat de pasta que ells en deien “fresca” i que en principi estava farcida de provolone i ceba caramel·litzada a les ametlles. Els vaig haver de notificar que s’havien deixat el formatge a la nevera. Pel que fa al plat principal es podia escollir entre fideuà (que ni tan sols s’acompanyava d’all i oli) o bé “filet de porc amb formatge de cabra i pinzellades de fruits vermells”; sí, sí, pot sonar molt bé però, ai!, la sorpresa quan per a tallar el “filet” vam haber de demanar una radial.