Restaurante: Canyar
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Calle Segorbe, 5 Valencia Capital, Valencia 46004 Calle Segorbe, 5 Valencia Capital, Valencia 46004 Calle Segorbe, 5
Valencia Capital, Valencia 46004
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Canyar
El restaurante El Canyar se halla situado en el barrio de Russafa, cerca de la Estación de Trenes de la ciudad de Valencia.
El Canyar ofrece una cocina tradicional valenciana y se basa en la selección de los mejores productos frescos, de temporada y autóctonos. Sus grandes especialidades son los arroces y pescados. Presentaciones notables: arroz a banda, gambas de Denia, all i pebre de cocotxas, encebollado de rodaballo con huevos fritos y como postres: la nata cocida con chocolate de naranja. No disponen de una Carta tradicional, sino que narran el menú para que el comensal seleccione.
El restaurante Canyar dispone de tres salones decorados con motivos taurinos que son indicados para comidas de empresa, ejecutivos, o alguna celebración familiar.
Información de interés sobre el Restaurante Canyar
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Precio medio carta: 51-75 €
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Precio menú degustación: 76-100 €
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Especialidad/Recomendación: Arroces y pescados.
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Bodega: La Carta de vinos del restaurante El Canyar ofrece prestigiosas referencias de las más importantes D.O. españolas.
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Capacidad aproximada: 80/90
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Horarios: De 13,00 a 16,00 y de 20,30 a 23,00
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Días de descanso - Vacaciones: Sábado mediodía y domingo - Agosto.
Instalaciones y servicios del Restaurante Canyar
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Sirve cenas
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local climatizado
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Sirve comidas
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Pago en efectivo
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salones privados
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acepta tarjetas
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parking
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recomendado reservar
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Canyar
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Canyar:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Canyar:
Lugares de interés cerca del Restaurante Canyar
- Transporte: Tren
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TREN de Valencia -Estacion Del Norte (a 0.11 km aproximadamente)
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TREN Valencia -Estacion de Xativa (a 0.27 km aproximadamente)
información adicional sobre Restaurante Canyar
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Gerente: Hermanos Segui
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Jefe Cocina: Juan y Ricardo Segui
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Jefe Sala: Miguel y Enrique Segui
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Sumilier: Toni y Daniel Segui
Extraordinario, las mejores gambas y el mejor arroz a banda que he comido en mi vida. Se lo recomiendo a todo el mundo. Además, el local es muy personal con un aire modernista muy cuidado. El trato también es excelente.
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