El Restaurante Casa Amparo está especializado en la cocina navarra sin olvidar la vasca.
En Casa Amparo tienen cabida las carnes y pescados a la brasa, la cocina de temporada, las verduras, la caza, el arroz con bogavante, con almejas, kokotxas. En invierno, los platos de cuchara (garbanzos, alubias rojas, etc.).
Casa Amparo cuenta con tres comedores reservados donde su elegancia y su lujo chocan con el trato familiar.
Platos muy famosos son las gavillas (espárragos trigueros con jamón y salsa de queso) y los menudicos de cordero.
