Buscorestaurantes

  Buscador de restaurantes  
 
¿Dónde buscar?:

¿Qué restaurantes quieres buscar?: (nombre o características)



 
     



 Casa Fermín

Restaurante: Casa Fermín

Casa Fermín está situado en la confluencia entre el casco histórico-monumental y la zona comercial del centro de Oviedo.

La catedral, el edificio histórico de la Universidad, el mercado del Fontán, el Ayuntamiento, el Palacio de Gobierno, la Junta General del Principado o el conocido parque "Campo de San Francisco", son solamente algunos de los edificios y lugares más emblemáticos de Oviedo que se encuentran a escasos metros del restaurante.

Aunque manteniendo una apuesta constante por la gastronomía actualizada y de vanguardia, la línea de cocina de Casa Fermín ha ido evolucionando con los tiempos, combinando las mejores características de ambos estilos, aunando las mejores técnicas culinarias (del presente y del pasado), haciendo compatibles, en suma, la tradición y la modernidad.

La carta cambia dependiendo de la estación, teniendo siempre preponderancia los productos más frescos. En verano las ensaladas, los platos fríos y el afamado bonito protagonizan la oferta, mientras que en otoño e invierno las elaboraciones de caza y las setas son dos de las propuestas que más fama han dado a este establecimiento.



 
Dirección: San Francisco, 8
Oviedo
Asturias 33003
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Luis Alberto y María Jesús
Jefe Cocina:
Jefe Sala:
Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Bacalao con parmentier de boletus y piñ-pil de setas. Mejillones con crema de verduras escabechadas. Huevos revueltos en copa con patatas y huevas de arenque.
Bodega: Destacada bodega. Más de 350 referencias.
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: 36-50
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 4 salones / 140 plazas
Días de descanso - Vacaciones: Domingos









Ofertas|Eventos|Servicios [0]
Galería de documentos  [0]
Contacta con el Restaurante
Visitar web del restaurante
Enviar a un amigo


(10 votos)





También puedes Añadir opiniones






  Galeria de Fotos  
 
 
     



  Opiniones de los usuarios sobre Casa Fermín  
 

Puntuación Media de los Usuarios: (10 votos)

Escribe tu opinión sobre este restaurante. Así compartirás tu experiencia y ayudarás a otros usuarios

 
     


  Acceso Restaurantes  
 
 
Login:
Contraseña:

He olvidado la contraseña

Darse de alta
 
     

  Restaurantes destacados  
 
 
     

  Patrocinadores  
 
Fruta a domicilio

Taxis Oviedo

Anunciarse aquí
 
     

  Restaurantes recientes  
 
El Pesqueru
Ribadesella Asturias

En el restaurante el Pesqueru, situado en Ribadesella (Asturias), el arte de cocinar, está al servicio de su paladar, para que disfrute de la buena co

Krunch
Oviedo Asturias

Krunch es la marca de las auténticas cervecerías de estilo centroeuropeo, únicas y singulares, que apuestan por el sector de la restauración rápida de

Las Adelitas
Gijón Asturias

El Restaurante Las Adelitas, ubicado en el centro de Gijón (Asturias), ofrece una cocina típica mexicana siguiendo fielmente las recetas tradicionales

Restaurante El Cabaño
Grado Asturias

Restaurante El Cabaño representa el encanto de la cocina tradicional asturiana en pleno corazón de la villa moscona. El casco histórico de Grado envue

Bar Fabián
Castrillón Asturias

El Bar Fabián, ubicado en la playa del Puerto en Santa María del Mar (Asturias), es uno de los sitios donde gozará de una vista privilegiada del mar.

 
     






© 2001-2009 Busco Restaurantes
Todos los derechos reservados.

Todos los logos y marcas presentes en este site pertenecen a sus respectivos propietarios.

Prohibida la reproducción / copia / redistribución total o parcial de los contenidos de este site

Información legal y Reglas de uso  |   Política de Privacidad   |   Sorteos y promociones