Restaurante: Casa Gerardo

El restaurante Casa Gerardo con una estrella Michelín, lleva dando satisfacciones desde 1882, convirtiéndose pues en estandarte de la cocina asturiana. En la actualidad, regentado por Pedro Morán Quirós, ofrece en su carta platos de nueva creación, basados en el recetario tradicional y creados por Marcos Morá.

Casa Gerardo recuerda a un castillo antiguo, con paredes de piedra, cortinas en tonos suaves, ... Lo que antaño fue un merendero de sidra hoy es un estandarte de la cocina asturiana.

La carta de Casa Gerardo varía en función a los productos de la temporada. Las recetas son las mismas que hace 120 años, pero renovadas, actualizadas y llevadas a la perfección. Así, en Casa Gerardo se pueden degustar probablemente los mejores percebes y santiaguiños de España.

	Edificio Histórico
	Dirección: Carretera de Gijón-Avilés Carreño (Prendes) Asturias 33438 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Familia Morán Jefe Cocina: Pedro Morán Quirós Jefe Sala: Ángeles Suárez Sumilier: Daniel González
	Especialidad/Recomendación: Salmonete con tomate, ensalada de bocartes y melocotón, lubina a la naranja, carpaccio de buey con queso al aroma de tartufo, almejas de cuchillo a la plancha, merluza a la salsa de sidra, pitu de calya al estilo casa Gerardo
	Bodega: En la bodega Daniel González nos brinda y aconseja el maridaje perfecto con cualquiera de sus numerosas referencias nacionales como extranjeras.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada: 90
	Días de descanso - Vacaciones: Lunes. Noches de martes a jueves. tres semanas en enero.

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